資訊 > 市場動態(tài) > 浙江龍泉積極打造食安創(chuàng)建宣傳主陣地
從浙江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,2018年是龍泉市創(chuàng)建省食品安全市的關(guān)鍵之年,龍泉市食品安全宣傳工作始終圍繞省食品安全市創(chuàng)建工作,充分提升“三率一度”。通過宣傳營造創(chuàng)建推進氛圍,形成相互趕超、相互促進的工作環(huán)境,為龍泉市2019年省食品安全市驗收奠定基礎(chǔ)。
設(shè)立社區(qū)食品安全科普課堂。龍泉市食安辦與各社區(qū)合作,利用社區(qū)老年人大學(xué)等定期在社區(qū)開展食安課堂活動,通過社區(qū)平臺向群眾傳播食品安全日常知識、創(chuàng)建省食品安全市工作、如何防止食品、保健品消費欺詐等。利用典型案例分析,影音資料等生動形象的向社區(qū)群眾傳播食安知識,廣泛建立起食安創(chuàng)建的群眾基礎(chǔ)。每次上課結(jié)束后,向群眾發(fā)放創(chuàng)建工作紀(jì)念小禮品,進一步突出創(chuàng)建工作的重要性。當(dāng)前,已經(jīng)在4個社區(qū)開展食安科普課堂活動,共參與群眾320余人,總課時達12小時,起到了較好的宣傳作用。
建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)級科普宣傳專欄。投入近10萬元,在全市19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人流密集處均設(shè)立一處公開的食品安全知識科普專欄,統(tǒng)一設(shè)計樣式,每月一次更新有關(guān)宣傳內(nèi)容。充分結(jié)合已有的食品藥品安全科普宣傳欄,將各類科普手冊、讀本讓群眾自行選擇閱讀。充分結(jié)合“食安創(chuàng)建文藝巡演”活動,通過科普與娛樂相結(jié)合的方式,在豐富鄉(xiāng)村群眾業(yè)余生活的同時提升在于食品安全與食安創(chuàng)建工作的認(rèn)識。
食品安全列入鄉(xiāng)村振興計劃。充分利用市委組織部開展的鄉(xiāng)村振興“一師一品”精品課,組建百人講習(xí)團送課下鄉(xiāng)活動,將食品安全知識列入其中。不僅集中開展農(nóng)廚家宴食品安全知識培訓(xùn)、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置、常見食品非法添加劑識別等,還進入各村級或市委黨校講習(xí)所開展授課活動。當(dāng)前,已經(jīng)完成了5場400余人次的授課活動,通過講習(xí)授課強化村民對于食品安全上的認(rèn)識,提升食品安全工作滿意度。
集中開展各類評比活動。要通過多維度拓展食安創(chuàng)建知曉率、滿意度等就需要利用多形式的活動讓群眾知曉。龍泉市開展覆蓋全市各中小學(xué)、幼兒園的食品安全市創(chuàng)建手抄報、書法、繪畫比賽,全市收到作品400余件,最終評選出獲獎作品150件。面向全社區(qū)公開征集龍泉市創(chuàng)建省食品安全市宣傳標(biāo)語共有來自全國各地的400余人參加,收到參賽標(biāo)語2800余條,通過三輪盲審最終評選出36條獲獎標(biāo)語用于創(chuàng)建宣傳工作。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點,與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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