資訊 > 市場動態(tài) > 河南商城:夏秋茶草也是寶
俗話說,“立夏茶,夜夜老,小滿過后茶變草”;可是如今在河南省商城縣,“夏秋茶草也是寶”。
每天上午11點(diǎn)之前,下午3點(diǎn)以后,避過最熱時(shí)間段,挎上背簍上山采茶,成了該縣汪崗鎮(zhèn)韓沖村葉召琴的新工作。“夏季茶葉片大,可以采個(gè)百十來斤,就是百十來塊錢。”葉召琴滿臉興奮:“擱以前,這些茶葉都被修剪后扔掉了,拿來賣錢更是想都不敢想。”
地處大別山北麓的商城縣,群山連綿,丘陵遍布,是信陽毛尖茶的主產(chǎn)區(qū)之一,全縣擁有茶園20.6萬畝,今年春季產(chǎn)干茶近4000噸,產(chǎn)值約5億元。對于這里的茶農(nóng)來說,“一年之計(jì)在于春”,每年只采摘一季春茶獲取收入,之后便是對來年春天漫長的等待。
變化始于去年一家名叫滴翠湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的進(jìn)駐。該公司是一家集茶葉種植、加工、銷售于一體的集團(tuán)公司,不僅生產(chǎn)銷售春茶,還通過與科研院所合作做有機(jī)夏秋茶,讓原本一文不值的夏秋茶漂洋過海,遠(yuǎn)銷歐洲、中東、東南亞等10多個(gè)國家,年產(chǎn)值1000余萬美元。
“以前茶葉的采摘期是3月-5月,現(xiàn)在可以一直采摘到9月底,不影響來年春茶采摘,茶農(nóng)的收入?yún)s差不多翻了一番。”滴翠湖公司負(fù)責(zé)人袁藝斐很有成就感:“以葉召琴家為例,她家9畝茶山,每隔10天到15天就采摘1次夏秋茶,公司按0.8元-1.5元每斤鮮葉的價(jià)格收購,原本1萬多元的賣春茶收入現(xiàn)在增加到了2萬元。這等于給茶農(nóng)又創(chuàng)造了一個(gè)‘春天’。”
為確保“種植有標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)有規(guī)范、產(chǎn)品無公害、出口無障礙”,該公司成立茶葉合作社,流轉(zhuǎn)了包括韓沖村在內(nèi)的附近村組的近萬畝茶園,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一購苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)范管理,不僅延長了茶葉采摘期,增加了茶產(chǎn)量,更打造了新的產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈條,增添了新的就業(yè)崗位,帶動了包括64戶貧困戶在內(nèi)的500多戶當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)普遍增收。
與母親相依為命的貧困茶農(nóng)蔣仁學(xué)深有體會。“通過加入合作社,俺家每年可以領(lǐng)到3500元分紅;俺還在公司打工負(fù)責(zé)炒茶制茶,每月又可以領(lǐng)到3000元工資。脫貧沒有問題!”蔣仁學(xué)信心滿滿。
“公司的生產(chǎn)線還處在‘吃不飽’的狀態(tài),原本可日加工茶葉5噸,實(shí)際上由于鮮葉不夠只能加工3000斤。”滴翠湖公司營銷總監(jiān)胡乃銀告訴筆者:“不過情況正在改變,茶產(chǎn)業(yè)已被列為縣里12大重點(diǎn)扶貧產(chǎn)業(yè)之一,縣財(cái)政每年還拿出200萬元以上全面推進(jìn)茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),縣內(nèi)已有多家大型茶葉合作社前來洽談夏秋茶合作開發(fā)事宜。”
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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