資訊 > 市場動態(tài) > 臨沂桃子今年夏天有點貴
目前正值桃子大量上市時節(jié)，一些市民購買桃子時發(fā)現(xiàn)，今年的桃子比往年貴了不少。記者從種植園了解到，今年桃子收購價比去年漲了2成，在上網(wǎng)銷售中，品質(zhì)好的黃金桃一個要賣到18元。
近日，記者來到市區(qū)商城路一家水果店詢問桃子價格，該店老板告訴記者，今年桃子價格比去年高了不少，去年桃子賣10元4斤比較常見，今年普通的桃子都要3元一斤，品相好的甚至要4、5元一斤。
記者又采訪了平邑地方鎮(zhèn)幾家果農(nóng)。平邑愛華水果專業(yè)合作社理事長孫自國說，今年紅桃收購價格比往年翻了五六番。“今年桃子價格高，主要原因是今年很多地方桃樹在開花期遭遇了倒春寒，導(dǎo)致坐果率很低，產(chǎn)量一下子下來了。另外，沂蒙山區(qū)晝夜溫差大，桃子糖分提高口感更好，臨沂本地品相好的紅桃收購價每斤要到3塊錢，而去年每斤不到1塊錢。”孫自國說。
孫自國表示，現(xiàn)在高端水果市場需求旺盛，種植園一些高端品種發(fā)往廣東、福建等地，很受當(dāng)?shù)叵M者歡迎。“拿套紙袋的黃金蜜一號來說，收購價就要9塊多一斤，走電商一個桃要賣18元錢。”
除了桃子價格上漲，有不少果農(nóng)預(yù)計今年山楂也會漲價。平邑天寶山腳下兩泉村村支書王少香告訴記者，考慮到山西等地受天氣影響導(dǎo)致山楂減產(chǎn)，今年山楂收購價預(yù)計達到3元/斤，一些優(yōu)質(zhì)的山楂品種如“甜紅”系列收購價有望達5元/斤，“這些口感好的果子到了超市，10元一斤都不成問題。”
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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