資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 武漢男子吃完小龍蝦差點(diǎn)休克，原來(lái)是過(guò)敏性體質(zhì)惹禍
男子吃完小龍蝦后呼吸急促，喘不過(guò)氣來(lái)，以為是食物中毒。醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)他是過(guò)敏性體質(zhì)，大量吃蝦喝酒后引發(fā)了過(guò)敏性休克，幸而搶救及時(shí)才沒(méi)有發(fā)生危險(xiǎn)。
38歲的劉先生就職于一家外企，最近公司通知他升職了。上周五下班后，同事們一起去餐館吃蝦為劉先生慶祝，大家喝了不少酒。吃到一半，劉先生感覺(jué)喉嚨痛，身上出現(xiàn)了皮疹，為了不掃興，劉先生沒(méi)有在意。約半小時(shí)后，大家準(zhǔn)備各自回家時(shí)，劉先生突然感覺(jué)呼吸困難、喘不過(guò)氣來(lái)，同事們立即把他送到附近的武漢市第四醫(yī)院。經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn)，劉先生的咽喉部腫脹如球，結(jié)合化驗(yàn)結(jié)果診斷為食物過(guò)敏、喉頭水腫。因生命體征不穩(wěn)定，劉先生被轉(zhuǎn)入重癥醫(yī)學(xué)科治療。
接診的重癥醫(yī)學(xué)科許美霞醫(yī)師介紹，劉先生入院時(shí)呼吸急促，檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)血氧指標(biāo)低，為他進(jìn)行了氣管插管接呼吸機(jī)輔助通氣，保證呼吸通暢。劉先生是過(guò)敏性體質(zhì)，蝦與酒都是致敏原，當(dāng)時(shí)他在短時(shí)間內(nèi)大量吃蝦、飲酒，誘發(fā)了過(guò)敏。
許美霞提醒，這類患者發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)時(shí)，通常病情發(fā)展迅速、反應(yīng)強(qiáng)烈，也有部分過(guò)敏患者會(huì)出現(xiàn)遲發(fā)反應(yīng)，但病情嚴(yán)重時(shí)可能因支氣管痙攣、喉頭水腫窒息或過(guò)敏休克而死亡。一旦出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、咽部不適等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布，公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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