資訊 > 名企關(guān)注 > 7月下旬哈爾濱豬肉價格小幅上漲
記者從哈爾濱市發(fā)改部門獲悉，7月下旬，生豬存欄有所減少，消費需求有所增加，價格出現(xiàn)小幅上漲，受其影響，豬肉價格也隨之小幅反彈。
據(jù)發(fā)改部門價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：7月31日，哈爾濱農(nóng)貿(mào)市場豬肉平均零售價格每斤為11.21元，較昨日上漲2.09%，較上周上漲2.37%，較上月上漲9.79%，較去年同期下降6.27%。這也是自3月中旬以來豬肉價格低迷近5個月后重返11元區(qū)。
據(jù)了解，豬肉價格上漲主要是因為生豬價格上漲，據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月份生豬價格每斤漲至6元，較月初上漲7.14%這也是自2月中旬以來再次進入6元區(qū)，生豬價格有所抬頭。生豬低迷已持續(xù)半年，有些規(guī)模養(yǎng)殖場或散養(yǎng)戶淘汰了產(chǎn)能低的母豬，壓縮了生豬存欄數(shù)量，導(dǎo)致目前生豬市場供應(yīng)減少，而消費需求增加，價格出現(xiàn)小幅回暖。
據(jù)悉，生豬價格通常情況下是上半年價格低，下半年價格高，而上半年出欄的生豬都是去年生產(chǎn)的，此階段的豬成活率高，出欄量大，所以通常情況下上半年豬源充足，自然價格低迷。而到下半年，豬源相對減少、節(jié)日增多、氣候持續(xù)涼爽，生豬價格自然上漲，因此預(yù)計后期生豬價格將穩(wěn)步回升。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
