資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 長春食藥監(jiān)局排查“網(wǎng)紅奶茶果汁”等食品
記者從長春市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,從即日起至11月10日,長春開展食品藥品安全隱患排查治理工作。重點(diǎn)排查“網(wǎng)紅奶茶”“網(wǎng)紅果汁”等高風(fēng)險(xiǎn)餐飲食品,學(xué)校、批發(fā)市場等場所。
據(jù)悉,此次排查治理重點(diǎn)區(qū)域包括:學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))及周邊小食雜店、小餐飲店等,加大對(duì)違法違規(guī)行為的查處力度;集中交易(食用農(nóng)產(chǎn)品)批發(fā)市場、大型商超、集體用餐配送單位、學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))及建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐及旅游景區(qū)(點(diǎn))、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部生產(chǎn)加工小作坊,嚴(yán)查生產(chǎn)加工過程、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、主體責(zé)任落實(shí)等情況,嚴(yán)防學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)群體性食物中毒;黃河路和西廣場等藥品批發(fā)市場、零售藥店、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部衛(wèi)生院和小診所,檢查藥品購銷渠道、藥品儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)是否合法依規(guī)。
重點(diǎn)排查品種包括:嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉及肉制品、食用植物油、白酒等大宗食品,生食海產(chǎn)品、熟肉制品、涼菜冷食、冷面及湯汁、自制小咸菜、現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶、果蔬汁飲品(“網(wǎng)紅奶茶”“網(wǎng)紅果汁”)等高風(fēng)險(xiǎn)餐飲食品,嚴(yán)查旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)提供者使用存在安全隱患的四季豆、山野菜、野蘑菇等食品原料加工食品行為,嚴(yán)查采購和使用病死、毒死或者死因不明的野生動(dòng)物及禽、畜肉類等違法行為,嚴(yán)禁使用無合法來源、無檢驗(yàn)合格證明、無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、超過保質(zhì)期等食品添加劑以及非食用物質(zhì)。
重點(diǎn)開展生產(chǎn)中藥飲片、中藥提取物、生物制品、多組分子生化制劑等重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋監(jiān)督檢查。重點(diǎn)對(duì)全市藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查,摸清底數(shù)、建立臺(tái)賬,做到“不漏一戶、不漏一項(xiàng)、不留一個(gè)死角”。重點(diǎn)開展隱形眼鏡、定制式義齒、避孕套、一次性無菌醫(yī)療器械等監(jiān)督檢查。重點(diǎn)整治保健食品欺詐和虛假宣傳行為。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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