資訊 > 政策法規(guī) > 四川食藥監(jiān)局發(fā)布不合格黃牛肉風(fēng)險(xiǎn)警示
8月20日，四川省食藥監(jiān)局通過(guò)官網(wǎng)發(fā)布了不合格黃牛肉風(fēng)險(xiǎn)警示。
5月14日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局依法對(duì)深圳市攬晟餐飲管理有限公司銷(xiāo)售的四川天壹味食品有限公司生產(chǎn)的黃牛肉（麻辣味）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。經(jīng)生產(chǎn)廠家所在屬地局什邡市食品藥品監(jiān)管局調(diào)查，四川天壹味食品有限公司于2018年4月9日生產(chǎn)不合格黃牛肉（麻辣味）5件（規(guī)格：50袋/件、200g/袋），共計(jì)250袋，貨值4375元；不合格黃牛肉（五香味）5件（規(guī)格：50袋/件、200g/袋），共計(jì)250袋，貨值4375元。該公司于5月7日對(duì)黃牛肉的留樣進(jìn)行自檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品的菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格，遂向深圳市攬晟餐飲管理有限公司發(fā)出產(chǎn)品召回通知單，并召回未銷(xiāo)售的黃牛肉（麻辣味）166袋、黃牛肉（五香味）156袋，在6月5日進(jìn)行掩埋處理。該案目前還在進(jìn)一步調(diào)查處置中。
四川省食藥局提醒消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)該批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線電話投訴舉報(bào)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布，公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷(xiāo)商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣(mài)點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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