資訊 > 加工包裝機械 > 噴霧干燥的特點有哪些
物料干燥的方式有很多，噴霧干燥的特點首先是快，因為它可以通過高壓物化讓物料變成非常細微的顆粒，因此與空氣的接觸面積極大，也就能夠實現(xiàn)瞬間干燥。而如果采用傳統(tǒng)的烘干設備，因為大量物料都積壓在一起，同時又沒有高速的氣流進行熱交換，所以速度是很慢的，想要把含水率降低10%，需要半個小時的時間。
【噴霧干燥的特點有哪些】
噴霧干燥的特點還包括產(chǎn)量大，其實也是因為它的速度快，這樣就可以在同樣多的時間內完成更多產(chǎn)品的干燥，也就能夠輕松實現(xiàn)更大的產(chǎn)量。一套常見規(guī)格的噴霧干燥設備，一個小時就可以烘干幾百噸的半成品，而如果換成傳統(tǒng)的烘干設備，這樣的產(chǎn)量往往是難以想象的。同時，由于可以達到更高的控制精度，所以對于生產(chǎn)企業(yè)來說，能夠很輕松的控制成品的含水率。因為對于廠家來說，如果含水率過低，會造成利潤上的損失，憑借先進的設備，只需要調整一下參數(shù)，就能在保證合格的前提下，提高自己的生產(chǎn)率。
關于噴霧干燥的特點，也包含了一些缺點。作為一種比較先進的工藝，設備的投資成本是比較高的，同時生產(chǎn)線也會占用非常大的空間。另外，在生產(chǎn)的環(huán)節(jié)當中，還會產(chǎn)生比較大的熱損耗，這也就意味著烘干同樣多的水分，這種工藝需要消耗更多的能源。所以現(xiàn)在采用這種烘干方式的多是一些較為高檔的產(chǎn)品，可以通過更高的價格來彌補成本上的支出。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內將包裝容器內的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
