資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 缺鐵性貧血少喝咖啡濃茶
貧血即體內(nèi)血紅蛋白濃度降低，血紅蛋白主要負(fù)責(zé)氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)，參與血液酸堿平衡的調(diào)節(jié)，對(duì)人體健康具有重要的作用。
成年男性＜120g/L、成年女性（非妊娠）＜110g/L、孕婦＜100g/L即診斷為貧血，其中血紅蛋白濃度＞90g/L但低于標(biāo)準(zhǔn)值，為輕度貧血，60至90g/L為中度貧血，30至60g/L為重度貧血，＜30g/L為極重度貧血。其主要表現(xiàn)為臉色蒼白、乏力、頭暈、心率加快、注意力不集中、體力耐力下降等癥狀，貧血越嚴(yán)重，癥狀也就越明顯。
貧血有不同的類型，但缺鐵性貧血最為常見。它主要發(fā)生原因有：需求增加而鐵攝入不足：嬰幼兒、青少年、妊娠、哺乳期婦女等；鐵吸收障礙：胃腸紊亂、胃切除等；鐵丟失過多：慢性胃腸道出血、月經(jīng)過多等。
缺鐵性貧血除了鐵劑的補(bǔ)充外，三餐飲食也需要加強(qiáng)。含鐵豐富的食物主要有：
?、偌t肉：主要指豬肉、牛肉、羊肉等肉類，鐵含量豐富且吸收率高；
②動(dòng)物血：比如牛肉鐵含量為3.3mg/100g，豬血鐵含量為8.7mg/100g，而且鐵的吸收利用率高；
③動(dòng)物肝 臟：每100克豬肝約含鐵25毫克，且容易被人體吸收；
?、茈u蛋黃：相比于蛋白，蛋黃含有更高的營養(yǎng)，其中鐵、鋅等含量均優(yōu)于蛋白；
?、菽径湍⒐剑绕涫悄径?，每100克（干）含鐵約185毫克；
?、扌迈r蔬菜、水果：富含維生素C、葉酸，維生素C可以促進(jìn)鐵的轉(zhuǎn)化和吸收利用，葉酸有助于預(yù)防惡性貧血。
在補(bǔ)鐵的過程中，不可單一大量攝入某種食物，應(yīng)均衡飲食，這樣更有利于鐵的吸收；咖啡、濃茶等會(huì)抑制鐵的吸收，應(yīng)限量飲用。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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