資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 糧農(nóng)組織呼吁農(nóng)業(yè)活動(dòng)中慎用抗生素
“世界提高抗生素認(rèn)識(shí)周”剛剛過去。聯(lián)合國糧農(nóng)組織近日表示，農(nóng)民可以在遏制抗生素藥物耐藥性在致病病原體中間蔓延方面發(fā)揮關(guān)鍵作用，并且只要通過在農(nóng)場日常運(yùn)營中采取良好衛(wèi)生做法這一簡單措施，就能作出重大貢獻(xiàn)。
糧農(nóng)組織表示，抗微生物藥物被廣泛地用于家畜飼養(yǎng)場和養(yǎng)魚場，甚至被撒在作物和果樹上，以治療食用類動(dòng)植物受到的感染。這些救命藥有時(shí)還被加在日常飼料中，即便是在牲畜已恢復(fù)健康的情況下也是如此。這造成了很多問題，糧農(nóng)組織號(hào)召農(nóng)民放棄這一不恰當(dāng)?shù)淖龇?，轉(zhuǎn)用更好的衛(wèi)生措施來預(yù)防感染和延長抗微生物藥物的使用時(shí)間。
糧農(nóng)組織首席獸醫(yī)官盧布羅斯號(hào)召農(nóng)民成為抗擊不斷加劇的抗微生物藥物耐藥性威脅的“重要前線斗士”之一。他指出，農(nóng)民們只要采取三項(xiàng)簡單措施就能促成重大改變，盡管更有力的感染預(yù)防措施需要一定的投資，但改善農(nóng)場的衛(wèi)生水平也能提高成效。
這三項(xiàng)措施包括采用良好的農(nóng)場衛(wèi)生做法，在購買和使用抗微生物藥物前先請(qǐng)獸醫(yī)診斷，以及與鄰居交流經(jīng)驗(yàn)，以傳播做法。他還強(qiáng)調(diào)，農(nóng)民必須行動(dòng)起來，要求提供不添加抗生素或其他抗微生物藥物的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物飼料。
糧農(nóng)組織表示，每分鐘就有一人死于耐藥性感染，如不采取全球行動(dòng)，這一數(shù)字只會(huì)增長。隨著抗微生物藥物耐藥性威脅的日趨嚴(yán)峻，預(yù)計(jì)到2050年，全球每年將因此產(chǎn)生6萬億美元的經(jīng)濟(jì)損失。
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《全國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點(diǎn)領(lǐng)域（2024—2028年）》，聚焦農(nóng)業(yè)新品種培育、耕地質(zhì)量提升、農(nóng)機(jī)裝備研制
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
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