資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 中檢溯源參加“第六屆國(guó)際食品安全峰會(huì)”
11月18日，“第六屆國(guó)際食品安全峰會(huì)”在北京召開，中檢溯源受邀參加本次峰會(huì)，與來(lái)自國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)、世界銀行、聯(lián)合國(guó)南南合作組織、農(nóng)業(yè)部、坨坨公社、內(nèi)蒙古圣牧、黑龍江稻花香大米種植合作社等農(nóng)食生產(chǎn)及貿(mào)易相關(guān)企業(yè)的嘉賓一起，共同探討食品安全、“一帶一路”成員國(guó)間綠色貿(mào)易通道構(gòu)建及全球供應(yīng)鏈整合等食品領(lǐng)域焦點(diǎn)問題，150余位嘉賓參與了本次活動(dòng)。
中檢溯源在本次峰會(huì)上以《食品安全與質(zhì)量追溯》為主題，與與會(huì)嘉賓分享了當(dāng)下食品安全、國(guó)際貿(mào)易、政府監(jiān)管、追溯標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量服務(wù)體系等領(lǐng)域現(xiàn)狀和體會(huì)，推出中檢溯源針對(duì)性的食品質(zhì)量追溯服務(wù)和“境外預(yù)檢+溯源”解決方案，提出一套完善的，覆蓋生產(chǎn)、收購(gòu)、貯藏、運(yùn)輸、加工以及銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全可追溯系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)從“農(nóng)田”到“餐桌”的全程監(jiān)管。當(dāng)發(fā)生食品安全事件時(shí)，通過(guò)追溯系統(tǒng)，可以迅速地實(shí)施召回，追究主體的責(zé)任；可以提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的管理水平；增強(qiáng)消費(fèi)者消費(fèi)信心；提高監(jiān)管部門監(jiān)管水平。同時(shí)，用案例分享了中檢集團(tuán)“境外預(yù)檢+溯源”服務(wù)模式，如何助力“一帶一路”成員國(guó)構(gòu)建與中國(guó)之間的綠色貿(mào)易通道。積極推動(dòng)進(jìn)口商品口岸快速驗(yàn)放、便利通關(guān)。
國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)主席及世界銀行代表分別從國(guó)際食品安全形勢(shì)、全球消費(fèi)及飲食結(jié)構(gòu)、國(guó)際貿(mào)易發(fā)展需求及質(zhì)量服務(wù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等方面做了主題發(fā)言。會(huì)后，中檢溯源與參與本次峰會(huì)的嘉賓再次進(jìn)行了深入持續(xù)交流。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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