資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 我國(guó)農(nóng)業(yè)科技取得系列原創(chuàng)成果 40年共獲2227項(xiàng)國(guó)家各類科技獎(jiǎng)勵(lì)
12月16日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院慶祝改革開放四十周年農(nóng)業(yè)科技改革發(fā)展報(bào)告會(huì)在京舉行。會(huì)上,中國(guó)農(nóng)科院黨組書記張合成表示,改革開放40年來,我國(guó)農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新取得一系列原創(chuàng)性標(biāo)志性成果,共獲得國(guó)家各類科技獎(jiǎng)勵(lì)2227項(xiàng)。
在品種培育方面,挖掘出一批優(yōu)異種質(zhì)資源及基因,基本完成了水稻、小麥、玉米等主要農(nóng)作物的基因圖譜繪制和測(cè)序工作,以及豬、牛、羊等動(dòng)物的基因組測(cè)序,建立了中國(guó)荷斯坦牛分子育種技術(shù)體系。
在技術(shù)研發(fā)方面,黃淮海平原中低產(chǎn)地區(qū)綜合治理、兩系法雜交水稻技術(shù)獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)。動(dòng)植物疫情防控和病蟲害綜合治理技術(shù)研究取得重要進(jìn)展,重大動(dòng)植物疫病監(jiān)測(cè)預(yù)警技術(shù)體系趨于完善。高致病性禽流感疫苗研發(fā)處于國(guó)際領(lǐng)先水平。
在科技進(jìn)步作用下,40年來我國(guó)糧食畝產(chǎn)從1978年的135公斤提高到2017年的367公斤,糧食總產(chǎn)量由1978年的3億噸連續(xù)邁上4億噸、5億噸、6億噸臺(tái)階,肉類總產(chǎn)量連續(xù)20多年穩(wěn)居世界。
張合成同時(shí)表示,我國(guó)農(nóng)業(yè)科技仍有明顯技術(shù)短板,部分關(guān)鍵核心技術(shù)受制于人。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域短板技術(shù)主要包括重大育種價(jià)值的關(guān)鍵基因挖掘、主要園藝作物優(yōu)質(zhì)品種國(guó)產(chǎn)化育種技術(shù)、畜禽核心種質(zhì)育種技術(shù)、新化學(xué)實(shí)體農(nóng)藥獸藥創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)、新型肥料與化肥替代技術(shù)、農(nóng)業(yè)傳感器技術(shù)、智能化大型農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)關(guān)鍵技術(shù)等。
例如,雖然我國(guó)是畜禽養(yǎng)殖大國(guó),生豬、蛋雞等畜禽養(yǎng)殖量占世界首位,但畜禽遺傳育種核心種源80%依賴國(guó)外進(jìn)口,部分核心種源如白羽肉雞種源進(jìn)口依存度達(dá),種豬為90%、種公牛為70%。
張合成說,針對(duì)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、融合發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展的重大技術(shù)瓶頸,今后農(nóng)業(yè)科研工作要在種業(yè)創(chuàng)新、智慧農(nóng)業(yè)、食品制造、現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備、污染防控、鄉(xiāng)村環(huán)境整治等技術(shù)領(lǐng)域加快形成創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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