資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 什么是保健食品?
對(duì)于保健食品，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)真的不陌生。隨著科技的進(jìn)步，人們不僅在生活水平整體有了上升，更多人也會(huì)注重自己的身體健康問(wèn)題，因此保健食品成為人們推薦養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)品的。那么什么是保健食品呢？下面我們一起來(lái)了解一下。
【什么是保健食品】
保健食品也被常稱為功能性食品，是指對(duì)人體機(jī)能有調(diào)理和調(diào)節(jié)作用的食品。許多人都以為保健食品具有疾病的保健作用，其實(shí)這個(gè)觀念是錯(cuò)誤的，保健食品只是對(duì)人體的健康提高保護(hù)功能，是沒(méi)有治療的功效的。所以如果患有疾病還是需要去醫(yī)院接受正規(guī)治療的。一般我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖称分傅氖强晒┤祟愂秤没蝻嬘玫奈镔|(zhì)，是可以為人體提高日常生存的養(yǎng)分，保證生存的基礎(chǔ)。那么保健食品與普通食品有哪些共性和區(qū)別呢？共性：兩者都是可以維持人類生存的基礎(chǔ)，補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。區(qū)別就是保健食品含有功效成分，對(duì)人體的某些機(jī)能和疾病有調(diào)理的功效和幫助，但是一般食品是達(dá)不到特定的功效作用。并且日常食用的食品對(duì)食用人群沒(méi)有限制，但是保健食品是針對(duì)特殊人群開發(fā)的，所以保健食品很多都是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃縮，使得達(dá)到更好的保健功能。
什么是保健食品，可能通過(guò)以上的概念大家還是比較的模糊，還是給大家舉例子說(shuō)明。例如維生素補(bǔ)充劑，例如葉酸、維生素系列等等，許多孕婦在懷孕期間許多大量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，所以都是從保健食品來(lái)汲取。
保健食品工業(yè)分類的狀況現(xiàn)在還是比較混亂的，因?yàn)楹芏嗲闆r下人們所進(jìn)行的區(qū)分都不是非常具體的，尤其是對(duì)于性別方面的區(qū)分，很多保健品都是宣傳對(duì)于各大群體都是有效的，但是其功能以及內(nèi)含物都存
近年來(lái)，我國(guó)民眾的養(yǎng)生保健意識(shí)逐步增強(qiáng)，相應(yīng)的健康消費(fèi)支出也在增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國(guó)城鄉(xiāng)居民保健類消費(fèi)支出正以15%—30%的速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家13%的增速，這為國(guó)內(nèi)保健品行業(yè)提供了一個(gè)廣闊的發(fā)展空間。
近年來(lái)，我國(guó)民眾的養(yǎng)生保健意識(shí)逐步增強(qiáng)，相應(yīng)的健康消費(fèi)支出也在增長(zhǎng)。
保健食品是為了治療或預(yù)防疾病將食品或食物與藥物經(jīng)過(guò)一定工藝加工制成的食品。保健食品具有明顯的保健強(qiáng)身、防治疾病和延年益壽的作用,所以古代又叫藥膳,對(duì)中華民族的繁衍昌盛和身體健康起了重要作用。
保健食品加工企業(yè)想要制造出品質(zhì)有保障的保健食品，選擇一些原料供應(yīng)商，只有選擇一些優(yōu)質(zhì)的食品原料，才可以制造出更加安全，有保障的保健品。有那么多不同的保健食品原料供應(yīng)商，到底應(yīng)該如何選擇？下面就來(lái)看看注意事項(xiàng)吧？
保健食品對(duì)于人們來(lái)說(shuō)有著良好的養(yǎng)生作用，他們可以給身體補(bǔ)充各種所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。保健食品加工最為重要的一點(diǎn)就是要找尋一家有生產(chǎn)能力的保健食品代加工廠，符合國(guó)家對(duì)于保健食品加工要求的工廠生產(chǎn)。
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