資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 美國(guó)緬因州波士頓龍蝦量?jī)r(jià)齊漲
2018年，美國(guó)緬因州波士頓龍蝦產(chǎn)業(yè)獲得了豐收，全年產(chǎn)量54267噸，創(chuàng)下歷史記錄，產(chǎn)值4.85億美元，比2017年增長(zhǎng)4600萬(wàn)美元，船頭平均收購(gòu)價(jià)位每磅4.05美元，而2017年為每磅3.92美元。
去年，特朗普政府與中國(guó)發(fā)生貿(mào)易戰(zhàn)，波士頓龍蝦出口商面臨巨大壓力，而漁民卻享受到了量?jī)r(jià)齊漲的喜悅，這個(gè)結(jié)果出乎了行業(yè)的意料。
據(jù)美國(guó)國(guó)家海洋大氣管理局統(tǒng)計(jì)，波士頓龍蝦是美國(guó)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的單一海產(chǎn)品，連續(xù)四年銷售額位列美國(guó)海產(chǎn)品榜首，其中緬因州的產(chǎn)值占80%以上。
銷量的大增，也與非正規(guī)渠道銷售有關(guān)。尤其在中美貿(mào)易戰(zhàn)期間，投機(jī)商將緬因龍蝦運(yùn)至加拿大，貼上加拿大原產(chǎn)地標(biāo)簽在出口到中國(guó)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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