資訊 > 市場動態(tài) > 兩年內(nèi)海參產(chǎn)量難徹底恢復(fù)
“遭災(zāi)之后，去年秋季，遼寧大連大部分海參養(yǎng)殖戶和企業(yè)的投苗量都大幅減少，他們有的損失慘重，甚至已沒錢投苗；有的雖然還能籌措資金恢復(fù)生產(chǎn)，但擔心今夏高溫卷土重來，于是變得異常謹慎，紛紛選擇少量投苗，以降低風險。”遼寧瓦房店市海參協(xié)會會長王明利表示，預(yù)計今年大連春參總產(chǎn)量或僅相當于前些年春季產(chǎn)量的30%~40%。估計至少要在2021年之后，大連海參產(chǎn)量才能恢復(fù)。
活海參收購價居高不下，那么，終端市場能接受嗎？
有業(yè)內(nèi)人士透露，由于去年秋冬季各品類的商品海參漲價之勢迅猛，消費需求受到了一定程度的抑制，導(dǎo)致如今一些廠商手里還有不少庫存。“因此，廠商們可能會對價格高企的春參持觀望態(tài)度，不急于收購加工，但海參養(yǎng)殖戶和企業(yè)也不太可能降價，雙方或會形成一定時間的僵持。”業(yè)內(nèi)人士們認為，但從供求關(guān)系的“大局”來看，最近一兩年，海參價格下行空間或?qū)⑹钟邢蕖?/p>
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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