資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 時(shí)令蔬菜集中上市 廈門(mén)清明期間“菜籃子”供應(yīng)充足
5日，多種時(shí)令蔬菜集中上市，廈門(mén)市清明期間“菜籃子”供應(yīng)充足，品類多樣，多種蔬菜價(jià)格都回到了今年的較低水平。
黃白菜1.98元/斤，大白菜1.98元/斤，包菜1.88元/斤，白蘿卜1.58元/斤，土豆1.98元/斤，油菜、菜球、芥菜2.98元/斤，菠菜、萵筍菜、油菜花3.98元/斤……雖然半個(gè)月前的蔬菜種植期遭遇大雨低溫天氣，但清明假期，蔬菜的價(jià)格還是波瀾不驚，許久不見(jiàn)的“一元蔬菜”再次回歸市場(chǎng)。
大數(shù)據(jù)顯示，清明期間，我市市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格平均為3.28元/斤，有十多種蔬菜的平均價(jià)格在2元以下，價(jià)格普遍比半個(gè)月前下跌了三成左右，多種市場(chǎng)上較為短缺的水葉菜比起高位時(shí)下跌了50%以上。
蔬菜平均種植周期約為30天，而3月期間，我市多日連降暴雨，蔬菜是如何保證供應(yīng)和價(jià)格的穩(wěn)定呢？記者了解到，近年來(lái)，為保障菜籃子“雙安全”，夏商集團(tuán)發(fā)揮國(guó)有流通主渠道的作用，延伸我市“菜籃子”供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，在全省各地建立近20個(gè)夏商直控及調(diào)控基地。同時(shí)，通過(guò)內(nèi)引外聯(lián)，夏商集團(tuán)與全國(guó)各主要蔬菜產(chǎn)區(qū)合作，設(shè)立夏商戰(zhàn)略合作基地，以產(chǎn)業(yè)惠農(nóng)踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
目前，我市眾多“一元蔬菜”，如包菜、白菜、蘿卜、土豆等都來(lái)自夏商在甘肅、山西、湖北、云南、寧夏等地的合作基地，依托我市中埔、閩夏蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，我市成為全省蔬菜轉(zhuǎn)運(yùn)及銷售的集散和中轉(zhuǎn)地，也有利于我市快速?gòu)闹苓叺貐^(qū)調(diào)運(yùn)蔬菜。
清明期間，眾多時(shí)令蔬菜也從全國(guó)各地來(lái)廈集中上市——馬蘭、萵筍、春筍、蘆蒿、莧菜、空心菜、黃瓜、鮮蓮藕、毛芹、西芹、菠菜……時(shí)令蔬菜大量集中上市，為市民的菜籃子帶來(lái)了新意，豐富了供應(yīng)，也穩(wěn)定了價(jià)格。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布，公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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