資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 在荷蘭，非酒精啤酒正在越來越流行
荷蘭的非酒精啤酒正在越來越流行。荷蘭Brouwers貿(mào)易協(xié)會(huì)報(bào)告稱，2018年無酒精飲料的銷售額增長了32％，超過往年。每售出二十瓶啤酒，其中就有一瓶是不含酒精的。
2016年，非酒精飲料的銷售額增長了18％，2017年增長了25％。自2010年以來，非酒精啤酒的銷量已超過五倍。
“你可能認(rèn)為它的銷售增長比較穩(wěn)定，”Nederlandse Brouwers的Cees-Jan Adema說。 “但事實(shí)上增速非常之快。”
其它特色啤酒也越來越受歡迎，消費(fèi)量增長超過10％。 “越來越多的口味和不同酒精含量可以選擇是這種增長的重要驅(qū)動(dòng)因素。此外，將食物與不同類型的啤酒結(jié)合起來是時(shí)尚的，特色啤酒尤其適合。”Adema說。
普通啤酒的銷售額幾乎保持不變，增幅為0.3％。在所有啤酒中，普通啤酒所占份額仍然較大，為81％。特色啤酒占市場份額的11％，不含酒精的占5％，啤酒混合物占3％。
2018年荷蘭共售出超過12億升啤酒。與去年同期相比，銷售額增長2.8％。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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