資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 雜交扇貝新品種獲國家水產(chǎn)新品種證書
金黃色的殼，金黃色的柱，這個(gè)扇貝跟我們常吃的扇貝不一樣。近日，由煙臺(tái)海之春水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司聯(lián)合青島農(nóng)業(yè)大學(xué)和中國科學(xué)院海洋研究所選育的雜交扇貝新品種扇貝“青農(nóng)金貝”獲得全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會(huì)頒發(fā)的水產(chǎn)新品種證書，成為我市個(gè)以提高品質(zhì)為目的的扇貝選育品種。
據(jù)介紹，扇貝“青農(nóng)金貝”是海之春水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司科研團(tuán)隊(duì)在利用紫扇貝與海灣扇貝雜交選育新品種扇貝“渤海紅”的過程中偶然發(fā)現(xiàn)的，為了獲得一個(gè)外觀漂亮的品種，他們有意選擇扇貝“渤海紅”群體中少量閉殼肌和貝殼均呈金黃色的個(gè)體為親本，經(jīng)過連續(xù)4代選育，終于獲得了貝殼和貝柱均為金黃色的新品種。煙臺(tái)是我國傳統(tǒng)海灣扇貝主產(chǎn)區(qū)，十分適合扇貝“青農(nóng)金貝”的養(yǎng)殖，因此養(yǎng)殖扇貝“青農(nóng)金貝”具有廣闊的空間。煙臺(tái)海之春水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司科研團(tuán)隊(duì)目前正與中國科學(xué)院煙臺(tái)海岸帶研究所團(tuán)隊(duì)合作進(jìn)行扇貝“青農(nóng)金貝”中類胡蘿卜素等活性物質(zhì)的提取及產(chǎn)品開發(fā)，以進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加值，提高扇貝養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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