資訊 > 名企關(guān)注 > 燕京啤酒“燕京八景”文創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)順利召開(kāi)
5月24日,燕京啤酒“燕京八景”創(chuàng)新文化發(fā)布會(huì)在中關(guān)村召開(kāi)。此次發(fā)布會(huì)由燕京啤酒、創(chuàng)業(yè)博物館、中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街聯(lián)合主辦,共有200多名來(lái)自各界的嘉賓參加了此次活動(dòng)。燕京啤酒推出“燕京八景”文創(chuàng)產(chǎn)品,這是燕京啤酒創(chuàng)新的又一舉措。也表明燕京啤酒在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代中推動(dòng)精釀市場(chǎng)發(fā)展而邁出了重要一步。
近年來(lái)精釀啤酒風(fēng)靡全球,中國(guó)精釀市場(chǎng)也因?yàn)殡娚痰尼绕?、消費(fèi)者對(duì)于商品體驗(yàn)感的追求不斷提升等因素迅速發(fā)展起來(lái),但整體仍處于萌芽階段。如何推廣精釀文化,靈活應(yīng)對(duì)精釀市場(chǎng)的變動(dòng),優(yōu)化集團(tuán)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從而促進(jìn)啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)成為了每一家啤酒品牌面臨的挑戰(zhàn)。在此背景下,燕京啤酒以創(chuàng)新引領(lǐng)改革,積極踐行“六個(gè)創(chuàng)新”理念。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇受邀參加本次發(fā)布會(huì),他提到,“變”意味著變革,市場(chǎng)變革、產(chǎn)品變革等,企業(yè)通過(guò)變革適應(yīng)并引領(lǐng)著消費(fèi)趨勢(shì)是的選擇??吹窖嗑┢【颇軌蜻m應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)趨勢(shì),不斷創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品而感到高興,為燕京的“華麗轉(zhuǎn)身”和創(chuàng)新精神點(diǎn)贊。
“燕京八景”文創(chuàng)產(chǎn)品,是燕京啤酒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的解讀與提煉。在創(chuàng)意上選取了“燕京八景”中的四景進(jìn)行延伸,結(jié)合古人的描述和景色自身的特色,傳達(dá)出中國(guó)古代山水的秀麗;在設(shè)計(jì)上借鑒了古代山水畫(huà)的造型特點(diǎn)。顏色上則采用具有北京代表的景泰藍(lán)的上色方式,描邊采用金色,突顯皇家貴氣;同時(shí),借意于古代“詩(shī)”“酒”不分家的美談逸聞,燕京啤酒選擇了自有成熟精釀產(chǎn)品搭配“燕京八景”的書(shū)畫(huà)設(shè)計(jì),為文化創(chuàng)意理念賦予新的消費(fèi)品內(nèi)涵,使其更適合現(xiàn)代社會(huì)的傳播。
不忘對(duì)品質(zhì)的高度追求,方能成為行業(yè)匠人。燕京啤酒自1980年成立至今,從不起眼的小酒廠成長(zhǎng)為中國(guó)大型啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,靠的不僅是理念創(chuàng)新,更是深諳“開(kāi)創(chuàng)拓新必將建立在品質(zhì)基礎(chǔ)之上”的道理。燕京啤酒始終堅(jiān)持要以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,在原材料選擇上堅(jiān)持不添加的原則,遵循最純正地道的啤酒釀造手法。精選進(jìn)口澳麥、優(yōu)質(zhì)國(guó)麥、新鮮大米、優(yōu)質(zhì)小麥等上好原材料,從一粒麥芽到一瓶成品啤酒,從麥芽的蛋白溶解程度到每批取樣的微生物檢驗(yàn),任何一道工序都必須保證檢測(cè)結(jié)果無(wú)誤,真正做到對(duì)于產(chǎn)品作業(yè)的極端精細(xì)化和高標(biāo)準(zhǔn)要求。
此次燕京啤酒在文化傳承和科技進(jìn)步融合下不斷鍛造新工藝,領(lǐng)先拓新,推出“燕京八景”文創(chuàng)產(chǎn)品,其間包含的文化內(nèi)涵和品牌策略,折射出燕京啤酒向全球消費(fèi)者展現(xiàn)了較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和堅(jiān)定的文化自信。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類(lèi)吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類(lèi)吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類(lèi)吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布,公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷(xiāo)商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專(zhuān)區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類(lèi)產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣(mài)點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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