資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 磷蝦粉怎么制作的呢？
平時(shí)我們給寶寶做蝦粉，往往會選擇蝦皮，蝦皮做成的蝦粉可以作為天然調(diào)料來用。平常燒湯做飯可以代替味精或雞精，給大人或小孩喝粥的時(shí)候也可以加一勺提鮮，做咸味餅干也可以放一點(diǎn)，味道好營養(yǎng)足，但是蝦皮做出來的蝦粉往往會有點(diǎn)咸，磷蝦粉比較適合小寶寶食用，那么讓我們看看磷蝦粉是怎么制作的呢？
【磷蝦粉怎么制作的呢？】
①、把磷蝦放清水中清洗幾遍，這樣做可以去掉磷蝦的一些咸味，也能把磷蝦洗干凈點(diǎn)。
②、洗好的磷蝦挑去雜質(zhì)，擠去多余的水分。
③、在這個(gè)時(shí)候有兩種選擇，一種是直接防烤箱里低溫烘烤至干，但需要時(shí)間稍微長一點(diǎn)；另一種是用炒鍋小火翻炒至磷蝦完全干，用時(shí)相對少一點(diǎn)，下面分別用兩種方法介紹烘干的步驟；方法一：炒鍋上火燒熱，把磷蝦放進(jìn)去，中小火翻炒，炒鍋選厚重的鐵鍋，這樣比較好炒，大概十分鐘左右，不過需要注意的是磷蝦會在翻炒的過程中出現(xiàn)浮皮，飄來飄去的；方法二：如果用烤箱烘干，就把洗過的磷蝦放到烤盤里鋪開，烤盤放入烤箱中層，130度，烘烤20-40分鐘，具體時(shí)間還要根據(jù)磷蝦的濕度如何。
④、將干磷蝦放入果汁機(jī)來磨成蝦粉，做好的蝦粉很細(xì)膩。
以上是磷蝦粉的制作方法，僅供參考哦！
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