夏至來到，玉林本地荔枝也開始進(jìn)入銷售旺季。

       今年全國荔枝市場的特點(diǎn)是產(chǎn)量低，價(jià)格較高?？上驳氖牵窳之a(chǎn)區(qū)相對(duì)鄰近的廣西欽州、廣東茂名兩大荔枝產(chǎn)地，減產(chǎn)幅度最??！所以，我市荔農(nóng)收益頗大。6月25日至27日，記者跑市場、入果園，采訪水果專家，感受到了豐收荔農(nóng)的歡樂，也采擷到了玉林荔枝產(chǎn)業(yè)的新變化、新趨勢。

       荔枝高價(jià)估計(jì)下不來

       夏至過后的20天左右，是玉林的“荔枝造”。按往年情況估算，隨著本地大荔枝上市，本地荔枝價(jià)格將有較高幅度回落。然而，6月27日記者跑了一圈玉林城區(qū)水果市場卻發(fā)現(xiàn)，到處都在賣荔枝，但價(jià)格卻不低。

       最賤價(jià)的六月紅（禾荔），往年同期果販早就打出10元2.5公斤甚至5元2.5公斤的招牌，然而今年這個(gè)品種的荔枝普遍市場賣價(jià)是每公斤18元左右，賣相很差的售價(jià)也達(dá)到12元/公斤。而其他品種，6月21日夏至當(dāng)天，桂味荔枝賣出140元/公斤的價(jià)格，此后也一直保持在50元/公斤～70元/公斤（品相差的散果賣價(jià)是30元/公斤）；雞嘴荔則是30元/公斤，果相好的賣到60元/公斤；白糖罌20元/公斤。記者看中一水果店的桂味與老板娘講價(jià)，她堅(jiān)持一分不降，說：“現(xiàn)在桂味很難拿貨了，我們也是花很高價(jià)格才拿到手，再過幾天桂味就斷市了，你花再多錢想吃都吃不到了！”

       荔枝終端價(jià)高是由供給端決定的。記者來到北流市北流鎮(zhèn)龍安村，該村種植荔枝533公頃，是該市著名的荔枝專業(yè)村。記者順著一條水泥村道深入荔枝核心區(qū)，只見很多建屋在路邊的農(nóng)家都在家中臨時(shí)搞起荔枝收購點(diǎn)，里面分揀、包裝一片繁忙。然而裝運(yùn)這些荔枝出去的大多是小貨車，大貨車甚少。龍安村北龍水果種植專業(yè)合作社理事長蘇興松說：“今年是荔枝小年，產(chǎn)量本來就少，加上廣東茂名的電商紛紛到北流搶貨，使得貨源更緊張，所以現(xiàn)在荔枝中介對(duì)于接客戶的大訂單普遍謹(jǐn)慎，怕收不上貨！”

       “物以稀為貴，今年荔枝就是這樣的稀罕貨！龍安村現(xiàn)在桂味基本上快賣完了，收購價(jià)每公斤一直在50元以上。龍安村的六月紅荔枝能夠規(guī)模供應(yīng)，而且果大肉甜，也是緊俏貨，地頭收購價(jià)時(shí)每公斤12元左右，現(xiàn)在回落到10元。即使后面供應(yīng)量增加一些，我估計(jì)收購價(jià)也不會(huì)少于8元！”蘇興松對(duì)今后荔枝的高價(jià)格很有信心。

       記者調(diào)查了解到，想買到較便宜的荔枝，要沿北寶路來到隆盛、新豐、大坡外等北流中部鎮(zhèn)，這些地方也是該市傳統(tǒng)荔枝種植大鎮(zhèn)。這些地方的荔枝以六月紅、黑葉為主。今年當(dāng)?shù)乩笾倓偵鲜袝r(shí)，收購價(jià)達(dá)到每公斤10元左右，后來隨著供應(yīng)的增加，現(xiàn)在價(jià)格回落到每公斤5元至6元區(qū)間。北流市大坡外鎮(zhèn)大坡內(nèi)村支書李林說：“北流中部荔枝近年由于荔農(nóng)疏于管護(hù)，質(zhì)量有所下降，然而今年全國荔枝產(chǎn)量確實(shí)太少了，所以我估計(jì)這里的收購價(jià)也不會(huì)少于5元/公斤。”

       堅(jiān)持品改的荔農(nóng)“撈大錢”

       2018年是荔枝大年，荔枝價(jià)格很低，玉林很多地方的荔枝爛在枝頭上卻無人采摘。今年荔枝是小年，價(jià)高且供不應(yīng)求，對(duì)于手頭有果的果農(nóng)來說，這是一個(gè)揚(yáng)眉吐氣的荔枝季。

       6月25日，前來玉林調(diào)研的國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬認(rèn)為，受2018年大年及2019年極端反常天氣的影響，全國荔枝產(chǎn)區(qū)均有不同程度的減產(chǎn)。“作為傳統(tǒng)的百萬畝級(jí)荔枝大產(chǎn)區(qū)，玉林荔枝相對(duì)而言減產(chǎn)幅度最??！”陳厚彬不無羨慕地感慨道。玉林荔枝在產(chǎn)量波動(dòng)相對(duì)較小的情況下，價(jià)格卻達(dá)到了歷史新高，這讓荔農(nóng)因此獲得較好的收益。

       記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在荔枝小年能“賺大錢”的，還是堅(jiān)持品改、強(qiáng)化管理的果園。北流鎮(zhèn)龍安村蘇興松僅一株冰糖荔所收獲的果，便賣出了1200元。北流市隆盛鎮(zhèn)平坡村周業(yè)生800株仙進(jìn)奉在尚未完全成熟的情況下，便以140元/公斤的價(jià)格被訂購一空，總收入200萬元。

       另外，記者了解到，廣東茂名是荔枝電商云集的地方，在當(dāng)?shù)乩笾Υ鬁p產(chǎn)的情況下，他們早早來到北流搶果，以高額訂金包銷優(yōu)質(zhì)品種的荔枝園。像石窩鎮(zhèn)的妃子笑、北流鎮(zhèn)的雞嘴荔、大坡鎮(zhèn)的桂味等優(yōu)質(zhì)荔枝，很多貨源由他們把控。

       玉林市農(nóng)科院院長古彪認(rèn)為，長期以來，玉林荔枝主栽品種一直以六月紅、黑葉為主，雞嘴荔、桂味、仙進(jìn)奉等優(yōu)質(zhì)品種僅有少量分布。大年時(shí)節(jié)，禾荔爛在枝頭無人采摘的事情時(shí)有發(fā)生，然而果農(nóng)換種的積極性依然不高。近年來，在區(qū)內(nèi)外專家的幫助下和農(nóng)科院荔枝站干部的努力下，這種現(xiàn)象才有了較為明顯的改觀，仙進(jìn)奉、井崗紅糯、嶺豐糯、觀音綠、桂味等一大批優(yōu)質(zhì)晚熟荔枝新品種逐漸占領(lǐng)了市場。“荔枝高接換種已由被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)榱朔e極的追求。”古彪高興地總結(jié)道。

       玉林荔枝軟肋需要加強(qiáng)

       然而，當(dāng)前玉林荔枝產(chǎn)業(yè)依然存在著較為明顯的問題。玉林地處茂名、欽州兩大“百萬畝”級(jí)產(chǎn)區(qū)以北，同樣的品種上市較晚，收益也往往更低。前來玉林調(diào)研的廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家朱建華說道：“受限于地理位置，廣西荔枝的‘開盤價(jià)’往往是廣東荔枝的‘收盤價(jià)’。”

       據(jù)朱建華團(tuán)隊(duì)對(duì)玉林100余個(gè)村莊的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，隨著勞動(dòng)力、農(nóng)資、管理等成本的提高，玉林農(nóng)村大量的荔枝園已處于失管或半失管狀態(tài)，僅有20%的荔枝園被精細(xì)管理。

       玉林農(nóng)科院國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系玉林綜合試驗(yàn)站站長莫振勇說，在荔枝供給端發(fā)力，在品種選育、配套栽培技術(shù)研發(fā)與推廣、高接換種等方面下大力氣，另一方面在荔枝加工探索出一條新路，將有力推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。“搞好供給側(cè)改革，玉林荔枝產(chǎn)業(yè)肯定會(huì)重返輝煌，成為玉林精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民脫貧致富的重要抓手。”

       原標(biāo)題：玉林荔枝又大熟了 價(jià)格高又好賣！而且相對(duì)茂名、欽州等荔枝主產(chǎn)區(qū)，玉林荔枝減產(chǎn)幅度最小。