5月中旬，市市場(chǎng)監(jiān)管局采取“雙隨機(jī)”的形式，對(duì)市級(jí)食品安全情況開(kāi)展抽檢工作。昨天，該局對(duì)外通報(bào)了抽檢結(jié)果。在抽樣的1504批次食品中，1461批次合格，合格率達(dá)97.14%，與一季度相比有所上升，表明我市市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)食品安全整體穩(wěn)中向好。

       此次抽檢的對(duì)象為崇川區(qū)通農(nóng)物流批發(fā)市場(chǎng)及崇川、港閘、開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)30家主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、10家大型超市的流通環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品，抽樣覆蓋了畜禽肉類、蔬菜類、水果類、水產(chǎn)類、鮮蛋類5大類產(chǎn)品。

       9家檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)樣品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等涉及食品安全的多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè)，蘋果、桃、山藥、豬肉、雞肉、菇類、鮮蛋等抽檢品種的檢測(cè)項(xiàng)目全部合格。

       “農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)仍然是這次食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢中存在的主要問(wèn)題。”市市場(chǎng)監(jiān)管局產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處（食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處）副處長(zhǎng)耿秋月介紹，比如豆芽中檢出了某種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，這是不可以使用的，而水產(chǎn)品中仍然存在抗生素超標(biāo)的問(wèn)題，具體的信息將嚴(yán)格按照法律法規(guī)在官網(wǎng)、媒體上向社會(huì)公布。

       耿秋月表示，監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，都已經(jīng)在5個(gè)工作日內(nèi)移交至相關(guān)縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行核查處置，要求其督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)不合格食品及時(shí)采取下架封存、召回等措施，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改，對(duì)涉及其他相關(guān)部門職責(zé)的及時(shí)通報(bào)和移送。

       市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)運(yùn)用“抽檢分離”的工作模式、運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析過(guò)去食品安全抽檢結(jié)果，對(duì)暴露出來(lái)的不合格產(chǎn)品深入跟蹤。此外，近期得到市民踴躍支持的“你點(diǎn)我抽他檢 共護(hù)舌尖上的安全”專項(xiàng)抽檢活動(dòng)將升格為常態(tài)化抽檢，市民對(duì)食品安全有什么疑問(wèn)、需求及建議，都可以發(fā)送郵件至ntspcj@163.com與監(jiān)管部門互動(dòng)。