資訊 > 市場動態(tài) > 啟東破獲一起非法經(jīng)營食鹽案 一家超市竟藏著30噸問題鹽
16日，啟東市市場監(jiān)督管理局在匯龍鎮(zhèn)克明村查獲近30噸涉嫌未取得批發(fā)許可的食用鹽和5噸多涉嫌違反食品安全法相關(guān)規(guī)定的分裝白砂糖、綿白糖、赤砂糖。
當(dāng)天上午，啟東市市場監(jiān)管局聯(lián)合啟東市公安局、檢察院前往位于匯龍鎮(zhèn)克明村（原克明磚瓦廠東側(cè)、匯合公路西側(cè)）的某批發(fā)超市進(jìn)行現(xiàn)場檢查。
該批發(fā)超市有兩間倉庫，其中一間倉庫內(nèi)，4名工人正在定量分裝白砂糖、綿白糖、赤砂糖。在另一間倉庫，檢查人員發(fā)現(xiàn)，存放有近30噸食鹽，食鹽包裝袋上標(biāo)注著“魯晶精制鹽”“永健海藻碘精制鹽”等字樣。
該批發(fā)超市負(fù)責(zé)人盛女士表示，供應(yīng)商送貨時向她出示了營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照。當(dāng)問及盛女士是否有進(jìn)貨票據(jù)和食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書時，當(dāng)事人未能提供。
食用鹽是不可或缺的日用品，為規(guī)范鹽業(yè)市場經(jīng)營秩序，保障人民群眾食鹽消費安全，國家對食用鹽的批發(fā)經(jīng)營有明確規(guī)定。
啟東市市場監(jiān)管局綜合執(zhí)法大隊副大隊長姚金輝表示，當(dāng)事人涉嫌從事無證經(jīng)營白砂糖、綿白糖、赤砂糖，同時涉嫌在未取得食鹽定點批發(fā)企業(yè)證書的情況下批發(fā)食鹽，違反了《中華人民共和國食品安全法》和《食鹽專營辦法》相關(guān)規(guī)定。
目前，啟東市市場監(jiān)管局已對涉嫌從事無證經(jīng)營的白砂糖、綿白糖、赤砂糖及其工具設(shè)施，和涉嫌未取得許可從事批發(fā)的食鹽采取行政強制措施。并根據(jù)《食品安全法》《食鹽專營辦法》等法律法規(guī)展開進(jìn)一步調(diào)查。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
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