資訊 > 市場動態(tài) > 美媒：研究發(fā)現(xiàn)蛋殼可助骨骼生長愈合
美媒稱，美國馬薩諸塞大學(xué)洛厄爾分校研究人員發(fā)現(xiàn)，蛋殼可以促進(jìn)醫(yī)療過程中所需的新的強(qiáng)壯骨骼的生長。
據(jù)美國每日科學(xué)網(wǎng)站7月8日報(bào)道，領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的助理教授居爾登·賈姆哲-于納爾說，馬薩諸塞大學(xué)洛厄爾分校開發(fā)的這項(xiàng)技術(shù)可能有朝一日會被用于修復(fù)患者因衰老、事故、癌癥和其他疾病或在軍事作戰(zhàn)中受傷的骨骼。
根據(jù)這一創(chuàng)新技術(shù)，在一種水凝膠混合物中加入粉碎的蛋殼，形成一個(gè)微型框架，用于為骨移植而在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的骨骼培育。為達(dá)到這一目的，需要從患者體內(nèi)取出骨細(xì)胞，注入這種物質(zhì)，在培養(yǎng)皿中進(jìn)行培育，然后將由此生長出來的新骨骼植入患者體內(nèi)。
這項(xiàng)研究表明，將蛋殼顆粒——主要由碳酸鈣構(gòu)成——加進(jìn)水凝膠混合物，可以增強(qiáng)骨細(xì)胞的生長和硬化能力，從而有可能加快骨骼愈合速度。此外，據(jù)賈姆哲-于納爾說，由于骨骼是由從患者體內(nèi)提取的細(xì)胞生成的，因此可以大大降低人體免疫系統(tǒng)排斥這種新材料的可能性。
她說，這一技術(shù)還可以用來幫助軟骨、牙齒和肌腱的生長。
賈姆哲-于納爾說：“這是個(gè)在水凝膠基質(zhì)中使用蛋殼顆粒來進(jìn)行骨骼修復(fù)的研究。我們已經(jīng)申請了專利，我們對研究結(jié)果感到非常興奮。我們預(yù)計(jì)可以對這一技術(shù)進(jìn)行調(diào)整，以便用于許多重要的方面。”她補(bǔ)充說，有朝一日，蛋殼顆粒還可以用作向人體運(yùn)送蛋白質(zhì)、肽、生長因子、基因和藥物的工具。
利用蛋殼來支持骨骼生長可以提供一種重復(fù)利用蛋殼的可持續(xù)方式，同時(shí)推進(jìn)這些程序背后的技術(shù)。
賈姆哲-于納爾說：“每年全球各地的家庭和商業(yè)性廚房丟棄的蛋殼通常有數(shù)百萬噸。通過重新利用這些蛋殼，我們可以直接給經(jīng)濟(jì)和環(huán)境帶來好處，同時(shí)給未得到滿足的臨床需求提供一個(gè)可持續(xù)的解決方案。”
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
