資訊 > 名企關(guān)注 > 壽全齋健康草本新飲品引領(lǐng)今夏環(huán)保新“食”尚
今夏,百年品牌壽全齋推出桂花酸梅湯、紅豆薏仁水、雪梨竹蔗馬蹄汁、普洱檸檬茶等多款傳統(tǒng)經(jīng)典口味飲品,火熱上市。新品采用簡(jiǎn)約、環(huán)保的瑞典愛克林(Ecolean)包裝,憑借環(huán)保輕質(zhì)包裝與時(shí)尚健康口味,迅速成為今夏飲料“食”尚新寵。
壽全齋創(chuàng)始于1760年,因懸壺濟(jì)世、持壽增年之意取「壽」字,又為顯耀自家藥材齊全、制工精良之意取「全」字,故得字號(hào)「壽全齋」。1956年,寧波的文壇宿將毛翼虎先生為表達(dá)對(duì)壽全齋的厚愛,自撰自書“杏林濟(jì)世千秋壽,桔井留芳百草全”,做成金字楹聯(lián)懸于店外。2009年,“壽全齋中藥文化”被收錄于浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,同年被收錄于寧波博物館中,展覽至今。
歷經(jīng)259年歷史的壽全齋一直在傳統(tǒng)草本膳食領(lǐng)域進(jìn)行傳承和創(chuàng)新。新時(shí)代下的壽全齋,沿用近三百年歷史的經(jīng)典配伍“姜暖方”,糅合中醫(yī)藥食同源理論,專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售草本健康膳食。“紅糖姜茶我就要壽全齋”已成為國(guó)內(nèi)姜茶沖飲消費(fèi)品市場(chǎng)的品牌共識(shí)。
2019年,壽全齋邁向一個(gè)全新的領(lǐng)域——愛克林環(huán)保包裝果汁飲品。該即飲型中國(guó)傳統(tǒng)草本果汁新產(chǎn)品,以中國(guó)漢字作為設(shè)計(jì)靈感元素,輔以目前國(guó)際上領(lǐng)先的環(huán)保輕質(zhì)愛克林包裝材質(zhì),在原材料選擇、口味研發(fā)、配比調(diào)制、生產(chǎn)工藝等各個(gè)環(huán)節(jié)則始終堅(jiān)持[正]、[證]、[精]、[真]的品牌古訓(xùn),一切以品質(zhì)為先。
壽全齋紅豆薏仁水嚴(yán)格篩選紅潤(rùn)紅豆和飽滿薏苡仁,經(jīng)過精心熬煮出汁,口味清淡,保留原料自然散發(fā)出來(lái)的甘甜,0脂肪、1%碳水的特點(diǎn)也讓其迅速成為網(wǎng)「紅」祛濕飲品。
壽全齋雪梨竹蔗馬蹄汁嚴(yán)格篩選雪梨、甘蔗、馬蹄等濃縮天然好「汁」味,并在配比、糖度和火候上都下足功夫。因?yàn)閷?duì)糖度的準(zhǔn)確把控,飲品入喉甜潤(rùn)爽快,飲畢留在唇齒之間的是雪梨的自然本味。
普洱檸檬茶有著清爽的檸檬香、甘甜的果香和清柔的茶香,茶湯清澈,光滑透亮,這一切都源自質(zhì)地多汁的檸檬和風(fēng)味甘甜的蘋果等濃縮的好「汁」味與普洱茶搭配,特別適合夏季飲用。
2018年壽全齋推出桂花酸梅湯新品,上市后迅速成為酸梅湯飲品的代表。精彩重“裝”上市的愛克林包裝桂花酸梅湯,嚴(yán)選烏梅與桂花,悉心熬制后采用瞬間高溫滅菌高溫灌裝制作工藝,只為呈現(xiàn)品質(zhì)、健康的好味道。
壽全齋始終相信傳統(tǒng)的力量,此次用愛克林環(huán)保包裝重新演繹中國(guó)經(jīng)典草本飲品,讓飲品不僅僅是飲品,更是表達(dá)環(huán)保生活態(tài)度和傳承中國(guó)文化的載體。在振興傳統(tǒng)文化的時(shí)代脈搏下,壽全齋致力于打造眾多具有民族自信的商業(yè)品牌,傳承、弘揚(yáng)民族優(yōu)秀文化,為中華民族的偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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