資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 白糖價(jià)格上漲糖企仍虧損 建議順價(jià)銷售
據(jù)報(bào)道,近期,國內(nèi)白糖市場(chǎng)價(jià)格開啟上漲模式。期貨方面,上周五,鄭糖主力1909收于每噸5291元,比前一周的收盤價(jià)上漲141元;而廣西糖企的現(xiàn)貨報(bào)價(jià)也達(dá)到每噸5340-5440元,比前一周漲了100元。近兩年,國內(nèi)白糖價(jià)格持續(xù)走低,今年峰回路轉(zhuǎn)為哪般?
近兩年,國內(nèi)白糖價(jià)格持續(xù)走低,2017到2018榨季,白糖價(jià)格同比下跌了將近1000元/噸,跌幅超過14%。而2018到2019新榨季,價(jià)格更是進(jìn)一步大幅下跌,制糖企業(yè)進(jìn)一步虧損。
卓創(chuàng)資訊分析師孫悅:從2018年下半年起糖廠售價(jià)就跌破了成本線。主要是生產(chǎn)成本較高,尤其是原料成本。雖然近兩年糖價(jià)持續(xù)下滑,但原料甘蔗屬于政府定價(jià),蔗價(jià)并未跟隨糖價(jià)走低,甘蔗成本在制糖成本中占到75%左右。另外白糖價(jià)格也一直處于底部區(qū)間,雖然產(chǎn)不足需,但進(jìn)口以及國儲(chǔ)都會(huì)對(duì)糖源形成補(bǔ)充。而且全球食糖結(jié)轉(zhuǎn)庫存較多,糖價(jià)上漲壓力較大。
不過,白糖價(jià)格從上周開始出現(xiàn)“轉(zhuǎn)機(jī)”。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),上周五,鄭糖主力1909收于5291元/噸,較前一周的收盤價(jià)上漲141元/噸;而廣西糖企的現(xiàn)貨報(bào)價(jià)也達(dá)到5340-5440元/噸,較前一周上漲100元/噸。究其原因,主要由于庫存、進(jìn)口雙利好。
根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,6月份我國進(jìn)口糖僅14萬噸,同比減少14萬噸,環(huán)比減少24萬噸。卓創(chuàng)資訊分析師孫悅認(rèn)為,由于今年相對(duì)開放的進(jìn)口政策,以及5月底發(fā)放的135萬噸配額外進(jìn)口許可,市場(chǎng)對(duì)于下半年食糖進(jìn)口增量的預(yù)期較強(qiáng)。但6月份實(shí)際進(jìn)口數(shù)據(jù)公布后,呈現(xiàn)減少局面,刺激了糖價(jià)上漲。
孫悅:截至6月份,2018/19年度進(jìn)口累計(jì)量僅同比增加8萬噸,如果按照自然年度計(jì)算,2019年上半年進(jìn)口量107萬噸,同比減少31萬噸。市場(chǎng)有消息稱,由于進(jìn)口糖到港時(shí)間有所推遲,6月份進(jìn)口數(shù)據(jù)下降,但后面幾個(gè)月的進(jìn)口量將大概率增加。
除此之外,今年全國食糖整體銷售進(jìn)度一直保持較快的節(jié)奏。按照中國糖業(yè)協(xié)會(huì)6月底公布的數(shù)據(jù),2018/19年度全國累計(jì)銷糖761萬噸,同比增加110萬噸。預(yù)計(jì)今年銷量相差不多,庫存減少已是既定事實(shí),因此孫悅分析,7月銷售數(shù)據(jù)偏好的概率較大。
孫悅:目前廣西糖企不少品牌糖源已經(jīng)清庫停止報(bào)價(jià),云南方面也因銷售進(jìn)度較好而不斷提漲價(jià)格,在部分銷區(qū)市場(chǎng)廣西糖和云南糖基本無價(jià)差可言。7月食糖銷售數(shù)據(jù)公布在即,預(yù)計(jì)工業(yè)庫存仍然同比減少,近期部分集團(tuán)日出貨量上萬噸,報(bào)價(jià)相對(duì)堅(jiān)挺。此輪上漲至?xí)簳r(shí)的高位后迎來盤整的概率較大,不過考慮到銷售數(shù)據(jù)的公布可能對(duì)市場(chǎng)偏好,預(yù)計(jì)短期內(nèi)糖價(jià)下跌空間有限,暫時(shí)高位震蕩。
不過孫悅也坦言,雖然此輪上漲“鼓舞人心”,但對(duì)于糖企而言,目前仍處在虧損狀態(tài)。
孫悅:雖然此輪價(jià)格的上漲使得糖企虧損程度略有減少,但按照廣西5500-5800元/噸的制糖成本而言,糖企仍然處于虧損狀態(tài)。對(duì)于糖企而言,應(yīng)該順價(jià)銷售,不賭后市,另外通過期貨市場(chǎng)進(jìn)行套期保值,也是企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)良好渠道。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
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近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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