資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 創(chuàng)建中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園打造“中國(guó)乳都”升級(jí)版——20歲的蒙牛為家鄉(xiāng)獻(xiàn)禮
8月8日,以“不忘初心,牢記使命”為主題的蒙牛20周年慶祝會(huì)議在呼和浩特隆重舉行。會(huì)議期間,內(nèi)蒙古自治區(qū)、呼和浩特市與蒙牛發(fā)起,由蒙牛牽頭承建的“中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園”項(xiàng)目正式啟動(dòng)。
位于內(nèi)蒙古大草原的呼和浩特?fù)碛邪l(fā)展乳業(yè)的得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),2005年被中國(guó)輕工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)乳都”。“中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園”項(xiàng)目,正是要更加充分地發(fā)揮呼和浩特的地域優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)要素優(yōu)勢(shì)、科技人才優(yōu)勢(shì),圍繞產(chǎn)業(yè)集群、科研創(chuàng)新、數(shù)字商業(yè)、文旅體驗(yàn)、生態(tài)人居五大板塊開(kāi)展建設(shè),打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范基地、“一帶一路”乳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研發(fā)交流中心和乳業(yè)大數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用示范基地,推動(dòng)“中國(guó)乳都”向“世界乳都”邁進(jìn)。
立足本土,做強(qiáng)做優(yōu)中國(guó)乳業(yè)
乳業(yè)是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),黨中央、國(guó)務(wù)院將奶業(yè)振興的重要性提升到的政治高度。
2017年年初,習(xí)近平總書記在河北考察時(shí)指出:“要下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu),生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品,打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌”。這一重要指示,為中國(guó)乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)指明了方向。
隨后,國(guó)務(wù)院辦公廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委先后下發(fā)了奶業(yè)振興意見(jiàn)。內(nèi)蒙古自治區(qū)政府積極響應(yīng)政策推進(jìn),呼和浩特市政府印發(fā)《推進(jìn)乳產(chǎn)業(yè)升級(jí)三年行動(dòng)計(jì)劃(2018-2020年)》,明確要求用三年時(shí)間初步建成國(guó)際化乳產(chǎn)業(yè)集群、乳業(yè)創(chuàng)新中心、優(yōu)質(zhì)奶源示范基地和農(nóng)企利益緊密聯(lián)結(jié)的“中國(guó)乳都”升級(jí)版。
目前,中國(guó)乳制品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)和需求在向著高品質(zhì)、多品類的方向發(fā)展。一方面,中西部地區(qū)和農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)正在快速壯大;另一方面,在人均GDP破萬(wàn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),消費(fèi)者更加注重品質(zhì),在高端化、定制化、功能化乳制品方面的需求日益提升。整個(gè)行業(yè)已充分呈現(xiàn)量質(zhì)并重、消費(fèi)不斷升級(jí)的發(fā)展趨勢(shì),產(chǎn)業(yè)升級(jí)勢(shì)在必行。
呼和浩特地處北緯40度黃金奶源帶,是我國(guó)乳業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)區(qū)域。依托天然的資源稟賦,呼和浩特乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終走在全國(guó)前列,培育了蒙牛等多家享譽(yù)世界的知名乳品企業(yè)。2018年,呼和浩特市優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達(dá)170萬(wàn)畝、奶牛存欄33萬(wàn)頭、原奶產(chǎn)量190萬(wàn)噸,居全國(guó)乳業(yè)重點(diǎn)城市前列。
在政策環(huán)境持續(xù)優(yōu)化、市場(chǎng)需求持續(xù)升級(jí)、地緣優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚的“三優(yōu)”背景下,打造“中國(guó)乳都”升級(jí)版,進(jìn)一步提升乳業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展,優(yōu)化該市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系具有現(xiàn)實(shí)意義。
中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目也因此肩負(fù)重任。而蒙牛憑借自身的產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)、國(guó)際合作優(yōu)勢(shì)、品牌管理優(yōu)勢(shì)、科技研發(fā)優(yōu)勢(shì)及園區(qū)地域優(yōu)勢(shì),通過(guò)整合全球資源、融合相關(guān)產(chǎn)業(yè)、集合高級(jí)人才,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的通力協(xié)作,保障中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目的順利推進(jìn),助力“中國(guó)乳都”實(shí)現(xiàn)跨越式成長(zhǎng)。
面向未來(lái),打造全球乳業(yè)助推器
2019年是蒙牛成立第20周年。20年時(shí)間里,蒙牛從大草原走向了全世界,2017年成功躋身全球乳業(yè)十強(qiáng),取得的成績(jī)有目共睹。在自身發(fā)展壯大的同時(shí),回報(bào)家鄉(xiāng)發(fā)展、引領(lǐng)行業(yè)升級(jí),也是蒙牛一直以來(lái)踐行的目標(biāo)與責(zé)任。
前不久,蒙牛發(fā)布了“奶業(yè)振興136工程”,推出包括“數(shù)字奶源-智慧牧場(chǎng)”“愛(ài)養(yǎng)牛集采平臺(tái)”“奶牛研究院”等多個(gè)創(chuàng)新平臺(tái),通過(guò)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、產(chǎn)學(xué)研一體化推進(jìn),持續(xù)助力牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化、精準(zhǔn)化管理,降低牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成本,提升牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)效率,正是蒙牛落實(shí)奶業(yè)振興政策的重要行動(dòng)。
此次,蒙牛發(fā)起中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),更是將整個(gè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)推高一階、向前一步。在20周年慶祝會(huì)議上,蒙牛定下“力爭(zhēng)到2025年,產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目助力呼和浩特市乳業(yè)產(chǎn)業(yè)銷售收入突破5000億元的大目標(biāo)”。
同時(shí),依托上述資源和力量,將產(chǎn)業(yè)園建成乳業(yè)創(chuàng)新基地、國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地、國(guó)際奶牛研究院、院士工作站等一批科技創(chuàng)新載體;初步建成中國(guó)乳產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)基地,打造成為集“全球乳產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)基地”“全球乳產(chǎn)業(yè)智能化樣板中心”“全球乳產(chǎn)業(yè)科研中心”于一體大型產(chǎn)學(xué)研綜合型園區(qū);推動(dòng)電子商務(wù)大數(shù)據(jù)發(fā)展,進(jìn)一步深化奶牛產(chǎn)業(yè)、乳品產(chǎn)業(yè)及乳品貿(mào)易結(jié)算等大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù),推動(dòng)貿(mào)易平臺(tái)交易額達(dá)到1500億元。中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園建成后,預(yù)計(jì)將吸引20家以上乳產(chǎn)業(yè)上下游相關(guān)科研機(jī)構(gòu)入駐,為全行業(yè)提供產(chǎn)品、檢測(cè)、品牌、管理等全方位研發(fā)支持,進(jìn)而營(yíng)造全球乳產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)交流的良好氛圍。
世界乳都,全球共建。相信中國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園將成為中國(guó)乃至全球乳業(yè)發(fā)展的又一強(qiáng)力“助推器”。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布,公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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