資訊 > 市場動態(tài) > 非洲豬瘟致豬肉價格居高不下,畜肉7月漲幅為三年來
8月14日,國家統(tǒng)計局公布7月份國民經(jīng)濟運行情況。居民消費價格環(huán)比由降轉(zhuǎn)漲,由上月下降0.1%轉(zhuǎn)為上漲0.4%,食品和非食品價格都有所上漲。其中,鮮菜價格上漲2.6%,豬肉價格上漲7.8%,雞蛋價格上漲5.0%。此外,暑期出行增加也促使飛機票、旅行社收費和賓館住宿價格分別上漲19.3%、8.6%和2.2%。
豬肉價格上漲主要受非洲豬瘟影響
跟上月相比,CPI走勢拐了個彎,從上月下降0.1%轉(zhuǎn)為上漲0.4%。其中,食品價格由上月下降0.3%轉(zhuǎn)為上漲0.9%,非食品價格由上月下降0.1%轉(zhuǎn)為上漲0.3%。南都記者注意到,鮮菜、豬肉、雞蛋和出行相關(guān)產(chǎn)品價格上漲明顯。
國家統(tǒng)計局城市司處長董雅秀解釋道,部分地區(qū)天氣炎熱、降水偏多,不利于鮮菜生產(chǎn)和儲運,使得鮮菜價格上漲2.6%;受非洲豬瘟疫情影響,豬肉供應稍緊,價格上漲7.8%;由于蛋雞進入歇伏期,產(chǎn)蛋率下降,雞蛋價格上漲5.0%。此外,暑期出行增加,飛機票、旅行社收費和賓館住宿價格分別上漲19.3%、8.6%和2.2%。
與此同時,部分類別價格出現(xiàn)下降趨勢。由于時令瓜果大量上市,鮮果價格下降6.2%;受成品油調(diào)價影響,汽油和柴油價格分別下降1.9%和2.0%,合計影響CPI下降約0.04個百分點。
和去年同期相比,買同樣的食品,花的錢明顯增多。這其中漲得比較明顯的是鮮果和豬肉,分別比去年同期價格上漲39.1%和27%。
南都記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),以畜肉價格為例,7月價格漲幅為4.9%,為最近36個月來的幅度。
國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華解釋道,從整體上來講,豬肉價格受到市場供給偏緊的影響,市場供給主要受非洲豬瘟的影響。
為保障市場供應,穩(wěn)定豬肉價格,劉愛華介紹,相關(guān)部門、各地方政府目前都在陸續(xù)采取一系列措施,擴大規(guī)?;B(yǎng)殖,包括啟動價格補貼機制等。“這些都會對市場供求矛盾有一定緩解作用,當然也需要時間。隨著這些措施逐漸見效,豬肉價格是有平穩(wěn)基礎(chǔ)的”。
汽車銷售下降引發(fā)社零環(huán)比增速回落
從社會消費品零售總額來看,7月份,社會消費品零售總額33073億元。其中,城鎮(zhèn)消費品零售額28354億元,增長7.4%;鄉(xiāng)村消費品零售額4719億元,增長8.6%。
按消費類型看,南都記者注意到,除金銀珠寶類、石油及制品類和汽車類同比下降,其余類型的零售額均有所上漲。
比如,餐飲收入3658億元,增長9.4%;商品零售29415億元,增長7.4%。限額以上單位化妝品類、飲料類、中西藥品類、日用品類和文化辦公用品類商品零售額分別增長9.4%、9.7%、11.6%、13.0%和14.5%。
盡管7月社會消費品零售總額同比增長7.6%,但增速比上月回落2.2個百分點。
劉愛華指出,增速回落的主要原因是汽車銷售的變化。6月份有汽車國五、國六排放標準的轉(zhuǎn)換,很多廠商、經(jīng)銷商在6月份采取了很多促銷活動,所以拉動了當月的汽車銷售,6月份當月汽車銷售同比增長17.2%。到了7月份,由于消費前移或者有一定透支效應出現(xiàn),7月份當月汽車銷售下降2.6%。扣除掉汽車零售額影響之后,7月份社會消費品零售總額同比增長8.8%,這個速度和上個月是基本持平的。
預測食品價格不具備大幅上漲基礎(chǔ)
談及未來價格走勢,劉愛華認為,目前食品價格同比漲幅達到了9.1%,這也是這個月推動CPI上行的一個主要因素,但主要是豬肉價格的推動和鮮果價格的推動,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅還是比較溫和的。因而,“食品價格在糧食價格平穩(wěn)的情況下不具備大幅上漲的基礎(chǔ)”。
不僅是食品價格,劉愛華認為,不管是從食品、工業(yè)品、服務,還是從貨幣調(diào)動、輸入性因素等方面來看,整體物價水平有基礎(chǔ)、有條件保持比較平穩(wěn)的態(tài)勢。
具體來看,劉愛華指出,隨著夏季時令水果的大量上市,鮮果價格總體有下行積極條件。豬肉價格目前來看也有穩(wěn)定基礎(chǔ)。從整體上來講,農(nóng)產(chǎn)品、食品在內(nèi)的大宗農(nóng)產(chǎn)品供應比較充足,價格漲幅比較低,總體上有價格穩(wěn)定的基礎(chǔ);工業(yè)品和服務的供給也在逐步改善,有希望保持比較平穩(wěn)的上漲態(tài)勢;從貨幣條件來看,穩(wěn)健的貨幣政策會創(chuàng)造比較適宜的貨幣條件;從國際大宗商品輸入方面來看,目前國際經(jīng)濟和貿(mào)易動能減弱,對大宗商品需求有總體趨弱的影響。
無菌加工在全球廣泛應用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題,還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
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