資訊 > 市場動態(tài) > 電商售賣加產(chǎn)地直播 舟山海鮮從漁港到餐桌零距離
還吐著泡泡的梭子蟹從剛剛靠岸的“淘寶直播號”漁船卸下，很快就被送到舟山當?shù)氐暮ｕr市場——舟山國際水產(chǎn)城。碼頭卸貨、工人挑揀活鮮、放冰袋打包，這一系列鮮活的畫面通過手機鏡頭時間傳遞給淘寶直播的消費者。來自全國各地的網(wǎng)友紛紛留言：梭子蟹個頭多大、多久能發(fā)貨？
8月16日，淘寶直播、淘寶匯吃聯(lián)合舟山市商務(wù)局在舟山漁港舉辦了一場“線上東海開漁節(jié)”，包括烈兒寶貝等在內(nèi)的近30位主播、商家在舟山的碼頭邊、漁市里做起了直播。遠在南京、西安、成都甚至是內(nèi)蒙古、新疆等內(nèi)陸城市的消費者也能在淘寶直播間一邊看到鮮活的海鮮上岸，一邊剁手下單，僅一戶商家通過直播賣出的梭子蟹就多達上萬斤。
如今在舟山，開淘寶農(nóng)人店鋪、用淘寶直播來賣海鮮的商家已經(jīng)有上百家，其中有不少是世世代代生活在舟山的“漁二代”。他們繼承了父輩的漁民工作，除了跟隨船隊出海等碼頭工作外，更是依托互聯(lián)網(wǎng)以及直播等新工具，成為淘寶上的“新農(nóng)人”。
在淘寶商家“東海臻鮮”的門店里，工人們正在忙著打包當天要發(fā)貨的海鮮。老板鄭懿已經(jīng)是“漁四代”了，據(jù)她介紹，每天除了拿貨、發(fā)貨和處理淘寶店鋪的日常運營之外，從早上8點半開始到晚上11點店鋪都會不間斷進行直播。“白天我們給粉絲直播漁民出海、碼頭卸貨、挑蟹等場景，晚上還會教大家梭子蟹的燒法。”鄭懿說。自從17年9月開通淘寶直播之后，“東海臻鮮”的直播最多同時有上萬人在線觀看，并帶動店鋪日均成交增長近五倍。
數(shù)據(jù)顯示，每天在淘寶直播平臺上有超過2000場水產(chǎn)鮮蔬類的直播，包括趕海、海鮮市場采購等直播內(nèi)容，日均直播成交可達幾百萬。不少生鮮商家開始嘗試原產(chǎn)地直播，將產(chǎn)品畫面時間傳遞給消費者，原本難得一見的捕撈、采摘場景在淘寶變得觸手可及。
淘寶直播高級運營專家簡柔介紹，未來原產(chǎn)地直播的模式將繼續(xù)在各地拓展，而產(chǎn)地直供的電商售賣加上產(chǎn)地直播的推廣方式，也將成為電商直播新趨勢。同時，淘寶匯吃也在持續(xù)賦能，從最基礎(chǔ)的店鋪裝修和運營，到商家自運營工具、逐步提高冷鏈技術(shù)和海鮮物流，舟山漁民在淘寶上找到了另一片“海洋”。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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