資訊 > 政策法規(guī) > 中國豬肉價格攀升 官方“五招”抑肉價
持續(xù)上漲的豬肉價格再次引起中國高層關(guān)注。
中國國務(wù)院總理李克強21日主持召開國務(wù)院常務(wù)會議,確定穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價措施。
目前,全國25個省區(qū)的疫區(qū)已經(jīng)全部解除封鎖。非洲豬瘟疫情發(fā)生勢頭明顯減緩,正常的生豬生產(chǎn)和運銷秩序正在恢復(fù)。
疫情雖得到控制,但疫情的后遺癥——肉價上漲,逐漸顯現(xiàn)。
今年以來,豬肉價格節(jié)節(jié)攀升,已突破歷史高點21元(人民幣,下同)/公斤。豬易網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,18日全國生豬均價24.02元/公斤。廣東、廣西豬源供應(yīng)緊張地區(qū),生豬價格已超過27元/公斤。
受疫情影響,7月份豬肉價格同比上漲27%,豬肉價格上漲,導(dǎo)致畜肉類價格整體上漲18.2%。
豬肉價格上漲還將持續(xù)。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部7月數(shù)據(jù)顯示,生豬存欄環(huán)降9.4%、同降32.2%,降幅再創(chuàng)歷史新高。
豬肉在中國居民的肉食消費中占比達(dá)到62%。生豬產(chǎn)業(yè)事關(guān)民眾肉食品保障,事關(guān)經(jīng)濟平穩(wěn)運行和社會大局穩(wěn)定。
中國養(yǎng)豬數(shù)量超過世界一半。豬肉還是中國的單項農(nóng)產(chǎn)品,年產(chǎn)值1.6萬億元人民幣,帶動了3萬多億元的其他產(chǎn)業(yè)。可以說,防控非洲豬瘟關(guān)系到國民經(jīng)濟和國計民生。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊漢春表示,豬瘟導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對疫情有很大不確定性,不敢增加養(yǎng)豬數(shù)量;疫情令部分養(yǎng)豬戶出現(xiàn)資金緊張,不得不降低產(chǎn)能;疫情發(fā)生后,生豬養(yǎng)殖門檻、成本提高。
雖然面臨困難,“但我們還要養(yǎng)豬,如果能夠控制好,豬就能夠養(yǎng)起來,一定會進入盈利期。”楊漢春建議,養(yǎng)殖戶現(xiàn)在應(yīng)根據(jù)時機適當(dāng)補欄,爭取獲得好的經(jīng)濟效益。
為讓民眾盡早吃上“平價豬肉”,此次國務(wù)院常務(wù)會議提出了五項有力措施。一是綜合施策恢復(fù)生豬生產(chǎn)。加快非洲豬瘟強制撲殺補助發(fā)放,采取多種措施加大對生豬調(diào)出大縣和養(yǎng)殖場(戶)的支持,引導(dǎo)有效增加生豬存欄量。將仔豬及冷鮮豬肉運輸納入“綠色通道”政策范圍,降低物流成本。
尤其是“非洲豬瘟強制撲殺補助發(fā)放”問題,系養(yǎng)殖戶當(dāng)下非常關(guān)心和迫切要解決的問題。及時發(fā)放補助,能夠緩解養(yǎng)豬戶出現(xiàn)的資金緊張,盡快恢復(fù)產(chǎn)能。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震此前表示,2018年補助結(jié)算是一年一次,今年開始已經(jīng)將補助結(jié)算周期縮短為半年一次,大小豬場一視同仁。
二是地方要立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定。對依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)關(guān)停搬遷的養(yǎng)殖場(戶),要安排用地支持異地重建。
三是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,支持農(nóng)戶養(yǎng)豬。取消生豬生產(chǎn)附屬設(shè)施用地15畝上限。
四是加強動物防疫體系建設(shè),提升疫病防控能力。
五是保障豬肉供應(yīng)。增加地方豬肉儲備。各地要適時啟動社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價上漲掛鉤聯(lián)動機制,確保困難民眾基本生活。
可以看到,會議確定的五項措施,正是從產(chǎn)、保、供等層面全力支持中國生豬產(chǎn)業(yè)恢復(fù)發(fā)展。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
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