資訊 > 市場動態(tài) > 中新白羽肉鴨將極大提升我國肉鴨產(chǎn)業(yè)國際競爭力
8月15日，從中新白羽肉鴨配套系成果發(fā)布會了解到，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所聯(lián)合國內(nèi)龍頭農(nóng)牧企業(yè)培育成功擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的高效、瘦肉型中新白羽肉鴨配套系。新品種的育成推廣將使我國白羽肉鴨自主知識產(chǎn)權(quán)品種市場占有率提高20%，極大提升我國肉鴨產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，有望打破進(jìn)口品種壟斷的局面。中國農(nóng)科院副院長馮忠武出席會議。
發(fā)布會上，牧醫(yī)所所長秦玉昌以及水禽育種與營養(yǎng)科技創(chuàng)新團(tuán)隊首席科學(xué)家侯水生研究員分別介紹了我國肉鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與市場需求、“中新鴨”的育種方向以及聯(lián)合育種進(jìn)展等。
會議指出，“中新鴨”的成功培育，是牧醫(yī)所貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“三個面向”指示精神，滿足產(chǎn)業(yè)重大需求、服務(wù)現(xiàn)代畜牧業(yè)主戰(zhàn)場的具體舉措，也是牧醫(yī)所科企合作、協(xié)同攻關(guān)取得的重大進(jìn)展。
會議要求，牧醫(yī)所要進(jìn)一步增強(qiáng)畜禽種業(yè)創(chuàng)新“國家隊”的使命感、責(zé)任感，加強(qiáng)與國內(nèi)畜禽大企業(yè)的協(xié)作，推動雙方在資源整合和聯(lián)合育種等方面持續(xù)發(fā)力，培育出更多具有自有產(chǎn)權(quán)的畜禽品種，為我國畜禽聯(lián)合育種出經(jīng)驗、出典型、出模式，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
據(jù)悉，2018年我國肉鴨出欄量超過30億只，鴨肉產(chǎn)量超過700萬噸，是僅次于豬肉和雞肉的我國第三大肉類消費(fèi)品，是農(nóng)戶脫貧致富、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，對保障我國糧食與食品安全發(fā)揮著不可替代的作用。
中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮，中國農(nóng)科院科技局副局長周國民、成果轉(zhuǎn)化局副局長馮艷秋，以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局和全國畜牧總站有關(guān)人員等參加發(fā)布會。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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