創(chuàng)立于1979年，擁有四十年歷史的Melrose是一個始終秉承著“健康從飲食開始”的理念的澳洲資深健康食品品牌。

        毒舌點評特色菜肴，健康好味共存大獲好評

        每場比賽由四位優(yōu)選參賽選手參加，他們需要以本地新鮮的有機食材和Melrose的明星產(chǎn)品為原料，現(xiàn)場烹飪自己的標志菜肴。明星大廚現(xiàn)場點評更是活動重頭戲之一，嘉賓評委們不但以菜肴的看相、口味以及廚師的技巧水平來進行評判，更從菜肴本身的健康程度和體現(xiàn)出的健康理念入手，評選出最健康并且吃的菜肴。

        其中，墨爾本場由Melrose品牌大使，澳大利亞知名健康廚師Dani Venn、Melrose品牌大使，澳大利亞知名健康廚師Dani Venn、著名大廚Adam D’sylva，Melrose品牌大使，國際名模Rachael Finch擔(dān)任現(xiàn)場評委。

        日本場由Melrose品牌CEO - Russell Parker，品牌大使澳洲名廚Dani Venn和日本本土Elle Gourmet雜志的主編Mayuko Yamaguchi擔(dān)任比賽評委。

        最終由Jackie Bowker、Noriko Araki分別收獲墨爾本場、東京場，贏得10月10日總決賽入場券。

        盛況超燃，中國美食碰撞健康生活理念

        9月16日，收官之戰(zhàn)在上海柏悅酒店進行，現(xiàn)場，100多位嘉賓共同見證了的誕生。作為一站也是重要一站的上海，四位參賽選手以中國特有的新鮮有機食材和Melrose明星產(chǎn)品為原料，各自完成了一道極具中華美食特色的菜肴，讓中國美食與Melrose盡情碰撞，演繹身邊的“中餐廳”。上海柏悅酒店行政主廚 Marco Mehr、Melrose品牌大使，澳大利亞知名健康廚師Dani Venn、明星大廚Tina 趙玥、澳籍明星電視主持人 Heidi Dugan作為本場比賽評委出席。

        美味營養(yǎng)隨心配，美食之旅再升級

        作為澳洲有機健康食品品牌，Melrose深信：健康與美味并不矛盾，每一個人都可以從天然科學(xué)的飲食方式中收獲健康的快樂體驗。雖然線下大賽已經(jīng)收官，Melrose健康食譜大比拼線上大賽還在進行中。一直到9月20日，每天都可以打開鏈接，跟著食譜實踐制作，并為喜歡的健康食譜瘋狂打call。

        最終，上海站由麗麗獲勝，以一道美味又別致的番茄蛋花疙瘩湯在桑拿雞、椰子油月餅、錦繡江南等一眾菜肴中脫穎而出，贏得了10月10日前往墨爾本參加總決賽的入場券。她以Melrose椰子油和綠植精粹粉為菜品增加健康的元素，色香味俱全，制作簡單方便，每個人都能在家輕松制作。作為最家常的中國菜，番茄雞蛋的搭配不僅傳遞了獨有的中國味，通過Melrose的產(chǎn)品加持，在美味與健康兼顧上實至名歸。

       為了慶祝創(chuàng)立40周年，澳洲有機健康食品品牌Melrose隆重開啟了“三國三城烹飪之旅”慶典活動，足跡跨越半個地球，走遍澳大利亞墨爾本、日本東京和中國上海，將來自澳洲的有機食材，以當(dāng)?shù)孛麖N的巧手，烹飪出美味與健康共存的特色美食。