資訊 > 市場動態(tài) > 共享辦公跨界做餐飲 ATLAS 寰圖“安心午餐”受白領(lǐng)青睞
隨著疫情形勢逐漸穩(wěn)定，越來越多的企業(yè)相繼復(fù)工。百度地圖慧眼大數(shù)據(jù)顯示，截止到上周，全國 37 個重點城市復(fù)工率已超 5 成。復(fù)工后，外賣以及自帶飯成為了白領(lǐng)吃午餐的重要方式。
在疫情防控的特殊時期，許多白領(lǐng)發(fā)現(xiàn)吃午餐比平日更“費時”。因為每趟電梯會限制乘坐的人數(shù)，再加上進出寫字樓需要進行量體溫等流程，所以取外賣的時間會變長。而自帶飯的“叮飯”一族，由于微波爐有限，帶飯人數(shù)大幅增加，以往幾分鐘可以完成的“叮飯”動作，也比平日需要更多時間。
午餐的安全性和口味亦成為了這段時期白領(lǐng)關(guān)注的問題。許多商家推出了“無接觸”外賣服務(wù)，爭取****減少人員與餐品的接觸。自帶飯的白領(lǐng)也希望能有其他安全的選擇，可以偶爾轉(zhuǎn)換一下口味。
針對疫情防控期間白領(lǐng)午餐中遇到的“痛點”，寰圖辦公空間旗下的寰圖餐飲適時推出了“安心午餐”服務(wù)。寰圖精釀·上海雅居樂國際廣場每天推出三款不同菜式供寰圖辦公空間的會員及客戶選擇，所有食材由來自五星級酒店的廚師長每日親自挑選食材，精心搭配而成。
寰圖咖啡·上海歌斐中心則別出心裁地推出了自選配料的三明治套餐。熏制牛肉、雞胸肉、種類豐富的蔬菜可以按照個人喜好隨心搭配，附贈檸檬特飲、氣泡飲料等飲品。會員無需離開大廈即可購買，大大節(jié)約了午餐等候的時間。
廣州的寰圖廚房自 2 月份開始，便為其所在樓宇的工作者提供“住家飯”服務(wù)。據(jù)寰圖廚房·廣州雅居樂中心負責人林惠霞介紹，“住家飯”所有食材在運輸前已進行獨立的封箱處理，并通過實時視頻嚴密監(jiān)控食品的配送過程。原材料達到餐廳后由專人進行進庫登記，并附上當天操作人員的體溫登記表供隨時查閱。
對于像寰圖這樣的共享辦公空間推出取餐便利，質(zhì)量可靠以及種類豐富的“安心午餐”，辦公客戶都表示非常歡迎。據(jù)悉，疫情期間廣州“住家飯”的訂購量上漲約十倍；上海的安心午餐已經(jīng)售賣過千份。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
