資訊 > 食品原材料 > 丁酸鈣是一種新型的飼料添加劑
丁酸鈣是一種新型的飼料添加劑,在提高動(dòng)物生產(chǎn)性能方面有著較為顯著的作用。國(guó)外國(guó)內(nèi)幾十年的實(shí)踐證明,在畜禽日糧中正確使用抗生素飼料添加劑,對(duì)促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高飼料報(bào)酬、防治疾病、改善動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)等方面起著積極的作用。
丁酸鈣不僅可以降低胃腸道值,啟動(dòng)胃蛋白酶原,刺激消化酶的分泌,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收改善飼料及胃腸道內(nèi)的生物安全,還具有促進(jìn)生長(zhǎng)和體內(nèi)生物調(diào)控的作用,并具有抗生素類生長(zhǎng)促進(jìn)劑防病保健的類似功能。有些丁酸鈣還能直接參與機(jī)體內(nèi)代謝,如檸檬酸、延胡索酸參與機(jī)體三梭酸循環(huán),生成乳酸,通過搪異生作用釋放能量。丁酸鈣還可以絡(luò)合礦物元素,促進(jìn)其在體內(nèi)的吸收和存留。同時(shí)在酸性環(huán)境下,也有利于維生素和維生素的吸收,增強(qiáng)免疫機(jī)能,緩解應(yīng)激利用有機(jī)酸控制病原菌有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的反應(yīng)。
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無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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