資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 免疫與幼兒配方：亞太地區(qū)父母免疫健康意識(shí)處于領(lǐng)先地位
最新數(shù)據(jù)顯示，亞太地區(qū)的母親在選擇幼兒配方奶粉時(shí)，最優(yōu)先考慮其免疫健康功能。這份結(jié)論的數(shù)據(jù)來源于澳大利亞制藥和營養(yǎng)保健品公司Max Biocare在3月至4月份的線上調(diào)查，該調(diào)查統(tǒng)計(jì)了來自六個(gè)亞太地區(qū)國家（新加坡、中國、澳大利亞、印度尼西亞、越南與泰國）與美國的女性共2334名，她們至少有一個(gè)孩子。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)成分以51.5%的比例居于幼兒奶粉品質(zhì)的重要性榜首，其次是品牌（18.9%）與保質(zhì)期（9.3%），幼兒奶粉的價(jià)格與味道反而不太受到關(guān)注。
當(dāng)再次對幼兒奶粉的營養(yǎng)功能排序時(shí)，母親們不再關(guān)注腸道健康。在調(diào)查的七個(gè)國家中，大腦健康（29.1%）與免疫健康（27.8%）位居榜首，其次是身高增長（18.8%）、腸道健康（18.6%）與眼睛健康（5.5%）。
雖然嬰兒奶粉配方的質(zhì)量、純度與營養(yǎng)價(jià)值一直很重要，但由于大流行的出現(xiàn)，使人們更加看重支持免疫系統(tǒng)健康的產(chǎn)品。調(diào)查結(jié)果顯示，新加坡的母親在幼兒配方奶粉中最優(yōu)先考慮其免疫健康功能（40.8%），其次是中國（30.9%）、澳大利亞、印度尼西亞、越南、泰國與美國。
Max Biocare區(qū)域銷售主管表示，新加坡母親之所以如此關(guān)注免疫健康，可能是因?yàn)樾录悠碌膽?zhàn)略位置、貿(mào)易類型對保持身體健康有這普遍的認(rèn)知。不過，令人驚訝的是，居然只有不到10%的美國受訪者重視免疫問題。
“實(shí)際上，美國受訪者對更偏好于大腦健康，可能是基于他們處理應(yīng)對大流行的方式，認(rèn)為免疫健康并不能完全預(yù)防?！彼a(bǔ)充道“并且，來自美國的受訪者只有少數(shù)，難以對此得出結(jié)論。”
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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