資訊 > 政策法規(guī) > 黑龍江加強幼兒園食品安全監(jiān)管
日前，黑龍江省市場監(jiān)管局召開幼兒園食品安全監(jiān)管專項行動電視電話會議。會議指出，全面排查整治幼兒園食品安全問題，徹底消除幼兒園食品安全隱患。
首先，強化園長負責(zé)制；其次，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，嚴格按照規(guī)范要求加工操作，堅決防范幼兒園發(fā)生群體食品安全事故；第三，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為堅決依法嚴懲重處，杜絕執(zhí)法“寬、松、軟”。涉嫌犯罪的，要及時移交公安機關(guān)；第四，緊盯食品問題應(yīng)急處置，對幼兒園發(fā)生疑似食源性疾病的事件，各級市場監(jiān)管部門要及時上報事故信息并及時介入。各級食安辦要按照地方指揮部要求，加強部門溝通配合，組織各部門迅速開展應(yīng)急處置各項工作，提高工作的有效性。年底前，未組織食品安全應(yīng)急演練的市（地），要組織一次食品安全應(yīng)急演練，提高食品安全應(yīng)急處置能力和水平。
會議強調(diào)，要嚴格對照《幼兒園食品安全監(jiān)管專項行動方案》整治七個方面的重點內(nèi)容，對標對表專項整治方案中的工作措施、實施步驟，建立風(fēng)險排查工作臺賬，逐條逐項查缺補漏，確保各項工作任務(wù)都有成效；注重部門協(xié)調(diào)聯(lián)動，上級局要加強對基層的指導(dǎo)和服務(wù)，幫助基層解決實際困難，增強聯(lián)動實效。
2018年央視“3·15”晚會（以下簡稱“3·15”）自創(chuàng)辦以來，一直是老百姓的消費品質(zhì)量風(fēng)向標和日常消費年度重磅普法課，歷來關(guān)注百姓的日常生活的代表性事件，今年也不例外，晚會花了很長的篇幅關(guān)注食品飲料行業(yè)中的山寨小企業(yè)。
日前，A市某食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)開展執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)個別企業(yè)打“擦邊球”，存在超許可類別范圍生產(chǎn)食品的行為，如甲食品企業(yè)生產(chǎn)許可證核準的類別為水產(chǎn)品，但實際生產(chǎn)產(chǎn)品除了龍蝦、魷魚、醉蟹等水產(chǎn)品外，還有熟制豬爪等肉制品。毋庸置疑，甲企業(yè)生產(chǎn)肉制品超過了許可的食品類別范圍。
因發(fā)生多起食品運輸過程中受到污染而導(dǎo)致疾病爆發(fā)的事件，1990年美國國會通過《食品衛(wèi)生運輸法》，2005年對該法律進行了修訂。
在生活之中，每個人對于食品安全問題是非?？粗氐模称肥菍儆谔峁I養(yǎng)的物質(zhì)，不但能夠充饑，還能補充人體之中所需的各種元素，如果是來自于大自然的植物與蔬菜， 自然是沒有任何的問題的
這些標準中檢測方法占了大部分，涉及《轉(zhuǎn)基因玉米檢測 微流體芯片檢測方法》、《進出口食用動物、飼料中桿菌肽的檢測方法》、《出口飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌計數(shù)方法 疏水柵格濾膜法》等46項標準。
根據(jù)今年起施行的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，第三方平臺應(yīng)對入網(wǎng)商戶開展自查和監(jiān)測。2月5日，首輛“食品安全檢測車”停在月星環(huán)球港前，對外賣商戶的餐品、一次性外賣餐飲具和送餐箱進行安全抽檢，這是由外賣平臺與市食藥監(jiān)局等相關(guān)部門聯(lián)合開展的公開抽檢。對于“問題”商戶，采取現(xiàn)場立即下線，隨后實驗室復(fù)核的處置。
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