資訊 > 市場動態(tài) > 本季我國葡萄出口預計縮水23%
近期，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布報告，對我國葡萄2021/22季（2021年6月-2022年5月）的產(chǎn)量和貿(mào)易情況做出了預測。
中國2021/22季的葡萄產(chǎn)量預計約在1100萬噸，同比增幅2%。最大產(chǎn)區(qū)新疆將再次迎來葡萄的豐收年。第二、第三大產(chǎn)區(qū)河北和山東的產(chǎn)量預期也將保持平穩(wěn)。由于在夏季遭遇特大洪澇災害，第五大產(chǎn)區(qū)河南的葡萄產(chǎn)量則將出現(xiàn)嚴重的下滑。
全國的葡萄種植面積預計約為1100萬畝，同比上季略有增長。短期內(nèi)，我國的葡萄種植規(guī)?？傮w將趨于穩(wěn)定。雖然傳統(tǒng)種植大省遼寧和山東的種植面積有所縮水，不過云南、江蘇、四川、浙江和廣西等南方各省的葡萄種植有擴張的趨勢。
隨著國產(chǎn)葡萄質(zhì)量的提升以及我國在新品種上的研發(fā)投入不斷增加，中國的葡萄消費市場已經(jīng)形成了以國產(chǎn)果為主的消費模式。巨峰（Kyoho）、紅地球（Red Globe）、麝香（Muscat）、湯普森無核（Thompson Seedless）為我國栽培最普遍的葡萄品種，不過各自在市場上的占比于近年有不同程度的縮水，尤其是紅地球葡萄。由于中國的消費者偏愛質(zhì)地緊實、果形較大、果皮較薄、甜度較高的無籽品種，紅地球等有籽品種開始逐步被市場所淘汰。陽光玫瑰、克瑞森無核等極具特色的無籽新品種則受到消費者追捧，其在種植端也開始獲得果農(nóng)的青睞。為提高果品質(zhì)量，葡萄果農(nóng)已紛紛對溫室種植進行投資，并通過“延遲成熟”等創(chuàng)新栽培技術(shù)來延長產(chǎn)品的供應(yīng)期。近幾年，四川西昌出產(chǎn)的晚季品種也在市場上掀起了不小的熱度。
進出口方面，受疫情影響，國際海運價格大幅上漲，運輸成本大大增加。此外，海運集裝箱短缺，港口運營停擺，嚴格的檢疫措施，邊境口岸關(guān)閉等諸多不確定因素都將影響中國的葡萄進出口貿(mào)易。
考慮到智利、秘魯兩大對華主要出口國的葡萄產(chǎn)量回暖，我國2021/22季葡萄的進口量預計將達到21萬噸，同比上季增長8%。中國葡萄的出口市場主要集中在東南亞和南亞地區(qū)，由于疫情所導致的消費疲軟，這些國家對產(chǎn)品的需求將出現(xiàn)下降。預計2021/22季中國的葡萄出口約為33萬噸，同比下降23%。
葡萄（學名：Vitis vinifera L.），葡萄科藤本植物，葡萄是世界最古老的果樹樹種之一。葡萄原產(chǎn)于亞洲西部，世界各地均有栽培，約95%集中分布在北半球，可用作生食、制葡萄干或釀酒，釀酒后的酒腳可提酒食酸。其根和藤藥用能止嘔、安胎，果實可以用來防止血栓形成。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
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