資訊 > 食品原材料 > 氫氧化鉀是什么？具有哪些工業(yè)用途？
氫氧化鉀是一種常見的無機堿，常溫下為白色粉末或片狀固體。性質(zhì)與氫氧化鈉相似，具強堿性及腐蝕性，0.1 mol/L溶液的pH為13.5。極易吸收空氣中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸鉀。儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫內(nèi)濕度最好不大于85%。包裝必須密封，切勿受潮。應(yīng)與易（可）燃物、酸類等分開存放，切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
氫氧化鉀應(yīng)用領(lǐng)域：1、用作干燥劑、吸收劑，用于制草酸及各種鉀鹽，還用于電鍍、雕刻、石印術(shù)等。2、主要用作鉀鹽生產(chǎn)的原料，如高錳酸鉀、碳酸鉀等。在醫(yī)藥工業(yè)中，用于生產(chǎn)鉀硼氫、安體舒通、沙肝醇、丙酸睪丸素等。在輕工業(yè)中用于生產(chǎn)鉀肥皂、堿性蓄電池、化妝品（如冷霜、雪花膏和洗發(fā)膏）。在染料工業(yè)中，用于生產(chǎn)還原染料，如還原藍(lán)RSN等。在電化學(xué)工業(yè)中，用于電鍍、雕刻等；3、化工基本原料，用于醫(yī)藥、日用化工等。4、用作分析試劑、皂化試劑、二氧化碳和水分的吸收劑。5、日化工業(yè)用作制造洗污肥皂、洗頭軟皂、雪花膏、冷霜、洗發(fā)膏等的原料。制藥工業(yè)用于制造黃體酮、香蘭素等原料。染料工業(yè)用于制造三聚氰胺染料。電池工業(yè)用于制造堿性蓄電。
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無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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