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  • 資訊 > 名企關(guān)注 > 伊利金領(lǐng)冠成功通過嬰配粉品牌“新國標(biāo)”

    2022-03-03 來源:中國食品報(bào)
    近日,伊利金領(lǐng)冠旗下倍冠奶粉率先完成升級(jí),成為符合奶粉新國標(biāo)的嬰幼兒國產(chǎn)配方奶粉。

      近日,伊利金領(lǐng)冠旗下倍冠奶粉率先完成升級(jí),成為符合奶粉新國標(biāo)的嬰幼兒國產(chǎn)配方奶粉。

     

      自2021年3月國家衛(wèi)健委重磅發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)以來,我國確立了高于歐美國家標(biāo)準(zhǔn)的奶粉新國標(biāo),中國嬰配粉行業(yè)也隨之迎來品質(zhì)升級(jí)新階段。

     

    伊利金領(lǐng)冠符合新國標(biāo),帶動(dòng)?jì)肱浞坌袠I(yè)品質(zhì)升級(jí)

     

      奶粉新國標(biāo)明確規(guī)定,將給嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)留2年的過渡期。在此期間,嬰配粉企業(yè)需要盡快按照新國標(biāo)生產(chǎn),相關(guān)監(jiān)管部門將會(huì)對新國標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)行檢測審核。

     

      據(jù)了解,奶粉新國標(biāo)的落地,有利于嬰幼兒配方乳粉企業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),加強(qiáng)品牌引導(dǎo),指導(dǎo)乳粉生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品配方,在生產(chǎn)工藝、技術(shù)裝備、質(zhì)量管理等方面大膽創(chuàng)新。

     

      奶粉新國標(biāo)尤其在蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素以及可選擇成分等部分作出了更明確的嚴(yán)格規(guī)定,這對更好適應(yīng)中國嬰幼兒的營養(yǎng)健康需求、有效保障嬰幼兒配方食品安全性及營養(yǎng)充足性有著重大意義。

     

      自奶粉新國標(biāo)落地,一些嬰幼兒配方乳粉知名企業(yè)正在新國標(biāo)的指引下,著手進(jìn)行新產(chǎn)品的原輔料選用、新配方設(shè)計(jì)和創(chuàng)新研發(fā)、生產(chǎn)工藝和技術(shù)的調(diào)整,進(jìn)一步提升檢驗(yàn)?zāi)芰Φ然A(chǔ)工作。

     

    二十載深耕中國母嬰營養(yǎng)研究,金領(lǐng)冠全方位發(fā)力鑄造品質(zhì)實(shí)力

     

      多年來,憑借較強(qiáng)科研創(chuàng)新能力,嚴(yán)苛的生產(chǎn)質(zhì)控水平,以及臻稀的奶源地,金領(lǐng)冠早已為產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)做足了準(zhǔn)備。

     

      早在2003年,伊利便開啟了中國母嬰營養(yǎng)研究之路,并建成“母乳研究數(shù)據(jù)庫”。在迄今長達(dá)二十年的科研過程中,積累千萬母乳成分?jǐn)?shù)據(jù),獲得了5項(xiàng)核心配方發(fā)明專利,14項(xiàng)中外專利授權(quán)認(rèn)證。這些創(chuàng)新成果被成功應(yīng)用于金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品當(dāng)中,打造出強(qiáng)大的中國專利配方。

     

      目前金領(lǐng)冠已經(jīng)獲得了包括“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”“更有利于寶寶生長發(fā)育的核苷酸組成和比例”在內(nèi)的5項(xiàng)國家發(fā)明專利,其中α+β蛋白質(zhì)專利獲得了中國優(yōu)秀專利獎(jiǎng),同時(shí)還獲得了歐洲專利局的認(rèn)證授權(quán)。

     

      在生產(chǎn)質(zhì)控方面,伊利打造了全維度智能化生產(chǎn)的奶粉“智慧工廠”,采用尖端的生產(chǎn)設(shè)備及工藝,也是全球單機(jī)生產(chǎn)能力較大的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)基地之一,整條生產(chǎn)線早已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、密閉化、管道化和標(biāo)準(zhǔn)化,具備生產(chǎn)能力、生產(chǎn)技術(shù)、工藝設(shè)備、節(jié)能環(huán)保和質(zhì)量管控五大優(yōu)勢。同時(shí),工廠還不斷升級(jí)生產(chǎn)環(huán)境配置和全鏈條智能監(jiān)控裝置,遵循伊利質(zhì)量管控“三條線”,嚴(yán)格執(zhí)行層層把關(guān),成為國產(chǎn)奶粉“質(zhì)造標(biāo)桿”。

     

      此外,在奶源方面,伊利金領(lǐng)冠臻選北緯45°全球公認(rèn)黃金奶源帶上自有的1%珍稀牧場,精心打造專屬奶源,從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì)。

     

      作為國內(nèi)符合“新國標(biāo)”的嬰配粉品牌,金領(lǐng)冠再次以優(yōu)勢繼續(xù)推動(dòng)中國奶粉行業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。未來,金領(lǐng)冠將不斷以更高品質(zhì)營養(yǎng)產(chǎn)品,護(hù)航中國寶寶健康成長。

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