4月22日，恰逢第53個(gè)世界地球日，國內(nèi)第一款“無瓶標(biāo)”版百事可樂正式上市，并已登陸天貓、京東旗艦店。

作為全球飲品賽道的“資深玩家”，百事可樂的全新包裝不僅在視覺效果和消費(fèi)體驗(yàn)方面實(shí)現(xiàn)了新的突破，更向消費(fèi)者傳遞出“無瓶標(biāo)、共環(huán)?！钡臏p碳主張，主動(dòng)強(qiáng)調(diào)保護(hù)環(huán)境，邀請(qǐng)消費(fèi)者共同參與可持續(xù)發(fā)展，共建共享美好未來。

01 無瓶標(biāo)共環(huán)保，綠色低碳從生活入手

食飲行業(yè)進(jìn)入存量博弈時(shí)代，消費(fèi)者需求變化，各品牌更亟需在新消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)環(huán)境下，鞏固產(chǎn)品力、在各個(gè)方面尋求新的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

近年來，可持續(xù)發(fā)展已逐步成為品牌發(fā)展的趨勢(shì)，而產(chǎn)品包裝恰好是品牌與消費(fèi)者溝通的媒介之一。

據(jù)《英敏特2022全球消費(fèi)者趨勢(shì)洞察》預(yù)計(jì)，未來，消費(fèi)者的行為會(huì)隨著【盡在掌握、自在享樂】等5個(gè)全球趨勢(shì)而發(fā)生轉(zhuǎn)變和演變，而其中【氣候議題】首次從環(huán)保問題中被獨(dú)立提出，人們對(duì)氣候情況的思慮達(dá)到一個(gè)新階段。

另據(jù)《2022全球可持續(xù)包裝趨勢(shì)與展望》表明，有65%的受訪者表示希望包裝能夠減少對(duì)環(huán)境的影響，認(rèn)為商品使用環(huán)保包裝可以有效促進(jìn)資源節(jié)約與環(huán)境友好。

在消費(fèi)者看來，可持續(xù)性正在逐漸成為更重要的考量，大部分的消費(fèi)者正在尋求幫助和指導(dǎo)如何減少碳足跡，希望品牌不僅能幫助他們減輕對(duì)氣候環(huán)境所造成的影響，還能確保他們的行為不會(huì)讓現(xiàn)有的狀況變得更糟。

作為以可持續(xù)發(fā)展為核心的百事公司，在2021年將可持續(xù)正式納入整體業(yè)務(wù)的發(fā)展戰(zhàn)略。此次煥新包裝，除了是對(duì)百事公司可持續(xù)戰(zhàn)略的貫徹與實(shí)踐，用環(huán)保包裝為消費(fèi)者提供了一個(gè)可持續(xù)生活方式的選擇。

此次亮相的無瓶標(biāo)包裝，在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上，百事公司選擇了消費(fèi)者常見的300ml迷你瓶裝原味可樂進(jìn)行包裝調(diào)整?！盁o瓶標(biāo)”版百事可樂既保留了經(jīng)典專利瓶身設(shè)計(jì)，又減少了瓶身塑料標(biāo)簽及瓶蓋上的油墨印刷，作為替代的是浮雕式的品牌商標(biāo)及產(chǎn)品名稱，既簡(jiǎn)潔大方又凸顯了品牌核心標(biāo)識(shí)。

該設(shè)計(jì)不僅減少了生產(chǎn)過程中的材料和能源使用，更簡(jiǎn)化了回收過程中的瓶標(biāo)分離步驟，提高回收利用率，有效減少能源過度使用引起的碳排放。此外，百事公司還使用激光打印技術(shù)在瓶身上方呈現(xiàn)產(chǎn)品追溯與保質(zhì)期等信息，方便消費(fèi)者了解。

而在產(chǎn)品外層的多連包包裝上，百事公司則采用含有24%再生塑料（再生聚乙烯成分）的材料，并添加“好好回收”標(biāo)志倡導(dǎo)環(huán)保行動(dòng)，進(jìn)一步踐行減碳理念。標(biāo)志基于可回收符號(hào)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，增加了點(diǎn)贊手勢(shì)，并在“回”字圖案上圍繞圓心融入兩個(gè)箭頭，象征著被回收的飲料瓶將循環(huán)再生，重回消費(fèi)者身邊，讓“綠色低碳”從一句口號(hào)變成實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)。

02 踐行綠色環(huán)保理念，百事可樂推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展

“可持續(xù)發(fā)展”自20世紀(jì)80年代被提出，隨著社會(huì)知識(shí)化、科技信息化和經(jīng)濟(jì)全球化的不斷推進(jìn)，世界逐漸進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展綜合競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。為給自身的生存與發(fā)展奠定更為牢靠的基礎(chǔ)與保障，創(chuàng)造更大的時(shí)空與機(jī)遇，紛紛發(fā)力可持續(xù)發(fā)展綜合實(shí)力。

但發(fā)展至今，不少企業(yè)從運(yùn)營成本與投資回報(bào)角度考慮，可持續(xù)發(fā)展僅定義在項(xiàng)目制來進(jìn)行，將其當(dāng)作企業(yè)發(fā)展某一階段的目標(biāo)，缺乏一貫性、連續(xù)性與完整性。無論是宏觀層面的可持續(xù)發(fā)展，還是微觀層面的產(chǎn)品、運(yùn)營等方面，都在后續(xù)面臨了諸多考驗(yàn)。

但是隨著可持續(xù)發(fā)展和“碳”目標(biāo)的設(shè)定，越來越多的企業(yè)正從戰(zhàn)略和頂層設(shè)計(jì)的角度思考發(fā)展戰(zhàn)略，從“將企業(yè)發(fā)展與社會(huì)責(zé)任相結(jié)合的角度”思考企業(yè)發(fā)展框架，一方面是政策合規(guī)要求，更多的也是企業(yè)發(fā)展規(guī)律使然。

2021年百事公司宣布推出“正持計(jì)劃”，標(biāo)志其以可持續(xù)發(fā)展為核心，以“正持農(nóng)業(yè)”、“正持價(jià)值鏈”、“正式產(chǎn)品”三大支柱為驅(qū)動(dòng)，通過引領(lǐng)發(fā)展更可持續(xù)、可再生和具有包容性的食品飲料系統(tǒng)，為地球和人類產(chǎn)生積極正向的影響。

將企業(yè)的未來走向與可持續(xù)概念牢牢結(jié)合，希冀通過核心業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型與消費(fèi)者共踐可持續(xù)生活方式，為中國碳達(dá)峰碳中和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)企業(yè)力量。將可持續(xù)發(fā)展作為企業(yè)與品牌的戰(zhàn)略之一，不僅僅意味著品牌將全方位調(diào)整業(yè)務(wù)布局，更將繼續(xù)加碼為中國綠色社會(huì)發(fā)展服務(wù)。

據(jù)了解，百事正持計(jì)劃包含三部分內(nèi)容，即正持農(nóng)業(yè)、正持價(jià)值鏈、正持產(chǎn)品。

正持農(nóng)業(yè)方面，百事將以可持續(xù)的方式采購關(guān)鍵農(nóng)作物和原料，助力恢復(fù)地球生態(tài)系統(tǒng)。2022年，百事開始在深圳百事、廣州百事工廠陸續(xù)使用Bonsucro認(rèn)證的白糖300多噸，保障優(yōu)質(zhì)原料的供給，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

正持價(jià)值鏈方面，百事將致力于建立一條循環(huán)和包容的價(jià)值鏈，為行業(yè)樹立可持續(xù)發(fā)展標(biāo)桿，為消費(fèi)者和社會(huì)創(chuàng)造更大價(jià)值。

2018年，百事可樂捐資200萬美元，用于支持“母親水窖-綠色鄉(xiāng)村”項(xiàng)目，成為首家支持這一項(xiàng)目的世界500強(qiáng)集團(tuán)。該項(xiàng)目在中國農(nóng)村地區(qū)開展飲水提質(zhì)增效工程，并將環(huán)境衛(wèi)生治理、水源保護(hù)和賦權(quán)婦女結(jié)合起來，幫助項(xiàng)目地區(qū)居民改善生活環(huán)境和提升水源保護(hù)意識(shí)；同年，百事可樂鄭州工廠試點(diǎn)“近零排放”項(xiàng)目，通過改造水處理設(shè)備、分級(jí)利用和其他節(jié)水措施，全年減少用水需求12萬噸。

2020年，百事發(fā)起“PepsiCo Recycling與藍(lán)同行”長期可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目——線下放置回收設(shè)備，線上搭建內(nèi)容板塊，吸引消費(fèi)者參與塑料回收，同時(shí)攜手上海時(shí)裝周、賽百味、永輝超市、上海迪士尼度假區(qū)等合作伙伴，宣傳可持續(xù)理念，與消費(fèi)者一起踐行可持續(xù)生活方式。

2021年，百事北京工廠使用回收塑料制做廠服，加上制成的其他布料、包裝塑料等，共減少近15噸塑料排放。

今年1月1日起，百事在中國區(qū)首家100%綠電工廠——長春工廠使用可再生能源替代火力發(fā)電。百事還計(jì)劃到2040年實(shí)現(xiàn)凈零排放與正持用水。

正持產(chǎn)品方面，百事將通過旗下品牌，鼓勵(lì)消費(fèi)者做出選擇來為人類和地球創(chuàng)造更多的笑容做出貢獻(xiàn)。去年5月，百事上市0糖0卡佳得樂輕爽維生素電解質(zhì)飲料，同一個(gè)月推出了“微笑趣泡”0糖0卡0脂氣泡水，通過新穎化的產(chǎn)品引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)參與綠色環(huán)保行業(yè)。百事一直在做市場(chǎng)與消費(fèi)者的引導(dǎo)者，滿足消費(fèi)者需求的提升和生活方式的改變。

03 總結(jié)

可持續(xù)性正在逐漸成為更重要的考量，但中國的消費(fèi)者仍然更重視其他因素，比如質(zhì)量、便利性和價(jià)格。因而品牌面臨的挑戰(zhàn)是，不能在這些方面打折的前提下找到環(huán)保的解決方案。從“正向價(jià)值倡導(dǎo)”到百事公司“正持計(jì)劃”，百事始終將積極價(jià)值和可持續(xù)發(fā)展作為發(fā)展的指引。對(duì)百事公司而言，可持續(xù)發(fā)展不僅是企業(yè)責(zé)任所在，亦是未來生活方式。

隨著“無瓶標(biāo)”版百事可樂正式上市，相信百事公司將繼續(xù)加速進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的新征途，驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)一個(gè)“地球與人 和諧共生”的未來。