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  • 資訊 > 名企關注 > 燕京啤酒逆市飄紅背后的創(chuàng)新韌性

    2022-04-29 來源:中國食品報
    4月27日晚間,燕京啤酒發(fā)布2021年年度業(yè)績報告。

      4月27日晚間,燕京啤酒發(fā)布2021年年度業(yè)績報告。報告顯示,2021年1—12月,燕京啤酒實現啤酒銷量362.1萬千升,同比增長2.44%,實現營業(yè)收入119.61億元,同比增加9.45%;歸屬于上市公司股東凈利潤2.28億元,同比增加15.82%。銷量、營收、凈利3大指標再創(chuàng)新高,標志著燕京啤酒不僅保持著國內啤酒行業(yè)第一梯隊的地位,也展示出國內啤酒行業(yè)競爭格局的更多可能性。

     

      “2022年是深入推進‘十四五’規(guī)劃的關鍵之年,也是燕京啤酒‘決戰(zhàn)十四五開啟新征程’的起航之年,燕京啤酒將深化改革、堅定轉型、穩(wěn)中有進,打造高質量發(fā)展新高地,實現有質量的增長?!毖嗑┢【聘倍麻L謝廣軍如此表示。

     

    不斷推陳出新 打造高品質啤酒產品集群

     

      在結束啤酒行業(yè)高速發(fā)展期之后,我國啤酒市場已從高度分散化過渡到相對整合,行業(yè)進入存量競爭階段,市場格局平穩(wěn),迎來了價格上調、產品升級、品牌升級等一系列變革。

     

      報告顯示,公司不斷開發(fā)高品質、差異化產品帶動啤酒消費新潮流,持續(xù)推動產品結構調整,開發(fā)與推廣燕京U8、燕京V10、新雪鹿等新品,擴大個性化高端產品供給;在產品上,主動擁抱消費者,打造高品質的啤酒產品集群,建立自己獨特的市場地位。

     

      “燕京不只是滿足消費者的需求,同時也挖掘潛在消費需求,抓住中高端市場增量,做好戰(zhàn)略卡位,積極靈活布局細分機會,加快產品結構升級,促進銷量利潤增長。”謝廣軍介紹。

     

      以高品質啤酒產品集群為依托,燕京啤酒持續(xù)推進產品高端化,中高檔產品實現營業(yè)收入約67.3億元,同比增長約11.7%,占收入比例約60.2%。燕京U8銷量繼續(xù)大幅攀升,成為燕京啤酒中高檔產品占比提升的重要推動力。

     

      2021年,燕京在推新產品、新場景、新渠道方面,實施了一系列舉措,多款新產品相繼上市,包括燕京桂花啤酒、燕京國際范10度特制拉格啤酒、獅王世濤、無醇白啤、獅王酒花酸小麥啤酒等。作為燕京戰(zhàn)略單品“三劍客”的燕京V10、燕京U8和燕京雪鹿分別在各自所屬領域持續(xù)發(fā)力,加速燕京啤酒駛進高端賽道。

     

      為提供更多消費體驗,燕京啤酒從2020年開始試水社區(qū)酒號,目前在全國已有近200家門店,主要集中在北京、河北、天津、山東、沈陽、包頭等地,為消費者增添新的消費場景。

     

    科技引領創(chuàng)新 打造高質量發(fā)展新高地

     

      自國產啤酒高端化之戰(zhàn)以來,燕京啤酒凈利潤增幅連年均超兩位數,持續(xù)保持高端市場優(yōu)勢地位。2021年穩(wěn)定增長的業(yè)績表現,也為今年加碼高端打下了堅實基礎。

     

      結構提升是啤酒行業(yè)利潤上升的主要邏輯,背后是消費升級帶來的品質需求、多元化需求和個性化需求。東興證券研報認為,啤酒企業(yè)高端化在2022年增速不減,啤酒企業(yè)的盈利點仍在結構升級上。

     

      為適應甚至引領上述消費變化,國產啤酒企業(yè)在大單品的品牌打造、市場拓展、多元化和個性化產品的研發(fā)等方面,投入巨大。以燕京啤酒為例,近年來,燕京每年投入的研發(fā)費用都在逐年增加,自主創(chuàng)新亮點頻頻。燕京啤酒的創(chuàng)新舉措得到了業(yè)界認可,2021年,燕京無醇白啤在布魯塞爾國際啤酒挑戰(zhàn)賽中脫穎而出,摘得大賽低酒精啤酒組金獎。燕京啤酒參加2021中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽的3款創(chuàng)新作品——燕京無醇啤酒、觀渺桶藏烈性世濤啤酒、中式特色拉格,分別在賽事中斬獲一星、二星、三星天祿獎。

     

      但創(chuàng)新遠不止產品本身。未來的啤酒“新強者”,更要在數字化創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、供應鏈創(chuàng)新和廠商關系創(chuàng)新等全面發(fā)展。

     

      報告顯示,燕京啤酒期內積極構建以科技創(chuàng)新為引領,產品創(chuàng)新、數字化轉型、品牌體驗創(chuàng)新并舉的全局性、系統(tǒng)性創(chuàng)新引擎,奠定了品牌力、產品力、渠道力的多維發(fā)展優(yōu)勢,利潤增長空間進一步釋放。

     

      長此以往,我國啤酒行業(yè)的競爭格局或將再度迎來改寫。

     

    開啟新征程 實現大單品百萬噸戰(zhàn)略

     

      2019年,燕京啤酒確立了以“強大品牌、夯實渠道、深耕市場、精實運營”4大關鍵舉措作為戰(zhàn)略轉型的重要布局,聚焦產品、渠道、區(qū)域3個重要抓手,鎖定年輕受眾推進拓展計劃。

     

      對于燕京啤酒來說,2022年既是四十不惑、承上啟下的關鍵之年,也是5年轉型趕考關鍵之年。燕京啤酒提出“決戰(zhàn)十四五開啟新征程”,實現大單品百萬噸戰(zhàn)略。

     

      為提升區(qū)域競爭優(yōu)勢,集中優(yōu)勢資源贏得局部市場競爭,燕京啤酒積極創(chuàng)新營銷模式,主動轉型品牌年輕化,以科技創(chuàng)新驅動引領高質量發(fā)展,為我國啤酒產業(yè)注入新血液、勾畫新藍海。

     

      公司以民族文化精神傳承為載體,以年輕消費者的需求為導向,持續(xù)開展線上線下一體化營銷策略,全面實施全鏈路營銷。

     

      渠道上,公司堅持以消費者為導向,精耕細作餐飲渠道,大力發(fā)展現代渠道,快速突破電商渠道,在填補當前空白和弱勢渠道的基礎上,繼續(xù)升級、優(yōu)化渠道網絡建設,加強高附加值與全國性的渠道建設,增強市場競爭力。

     

      公司深度挖掘電商渠道潛力,積極推進與第三方電商平臺的戰(zhàn)略合作,豐富品牌店鋪矩陣,保持電商渠道銷售良性增長;依托地緣優(yōu)勢,打造燕京社區(qū)酒號實體店品牌,切入有消費需求的區(qū)域市場。

     

      加快KA渠道布局,成功開發(fā)全國性連鎖商超系統(tǒng)、區(qū)域性連鎖商超、地方性連鎖超市和連鎖便利超市……通過多種措施,有效補充了傳統(tǒng)渠道,加快品牌年輕化步伐。

     

      為進一步優(yōu)化生產網絡,提升產能,日前燕京啤酒(山東)有限責任公司一期年產能50萬噸生產基地項目在山東省濟寧市鄒城市唐村鎮(zhèn)開工。這是燕京進行創(chuàng)新驅動、優(yōu)化產能布局、推動產業(yè)升級和資源協(xié)同共享的重要舉措,讓產能布局更加合理,為未來銷量增長儲備產能。

     

      “未來,燕京啤酒將抓住消費升級的契機,致力于打造中國優(yōu)質的啤酒,堅守質量意識,創(chuàng)新升級品質,積極踐行企業(yè)主體責任,在深耕質量領域方面積極與各方合作,為中國企業(yè)和社會的‘高質量發(fā)展’提供新典范、新形象、新精神。”謝廣軍如是說。

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