資訊 > 政策法規(guī) > 《茶葉加工技術(shù)術(shù)語》等47項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)擬廢止
標(biāo)準(zhǔn)化是引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、規(guī)范市場秩序、推動流通變革、促進消費升級的重要技術(shù)支撐,根據(jù)市場、行業(yè)等基本發(fā)展情況,及時開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相關(guān)工作是必要的。日前,商務(wù)部按照《商務(wù)部關(guān)于加強“十四五”時期商務(wù)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的指導(dǎo)意見》(商建函〔2021〕421號)和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會《關(guān)于進一步加強行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理的指導(dǎo)意見》(國標(biāo)委發(fā)〔2020〕18號)要求,擬對《茶葉加工技術(shù)術(shù)語》等47項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行廢止,現(xiàn)公開征求意見,截止時間為6月10日前。
各行各業(yè)的發(fā)展都離不開標(biāo)準(zhǔn)化的指導(dǎo)。從企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn),到地方標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化體系的逐步建立、完善和落實,對規(guī)范各類生產(chǎn)主體的生產(chǎn)經(jīng)營工作和推動行業(yè)健康發(fā)展、穩(wěn)定市場時序具有重要意義。同時,形成相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等,也將為保障產(chǎn)品質(zhì)量提供重要的參考,有利于增強各類產(chǎn)品與相關(guān)企業(yè)在國內(nèi)市場、國際貿(mào)易等環(huán)境中的競爭力。因而,加快提升標(biāo)準(zhǔn)化管理水平、應(yīng)用水平不可忽略。
早前,商務(wù)部下發(fā)《商務(wù)部關(guān)于加強“十四五”時期商務(wù)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的指導(dǎo)意見》,指出到2025年,引領(lǐng)商務(wù)創(chuàng)新發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)供給更加充分,初步形成科學(xué)適用、結(jié)構(gòu)合理、銜接配套、國際接軌的新型商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的總體目標(biāo)。提升標(biāo)準(zhǔn)化管理水平、優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)供給結(jié)構(gòu)、加快提高標(biāo)準(zhǔn)供給質(zhì)量、強化標(biāo)準(zhǔn)宣貫應(yīng)用、提升標(biāo)準(zhǔn)化對外開放水平等五大方面主要任務(wù)將成為新時期的重要發(fā)展方向。
5月10日,商務(wù)部就擬廢止的《茶葉加工技術(shù)術(shù)語》等47項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見。值得注意的是,在該批擬廢止的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中,主要涉及到茶葉、果醬、糧食加工機械、食品飲料、畜禽屠宰與分割車間設(shè)計規(guī)范等類別的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),業(yè)內(nèi)從業(yè)主體應(yīng)當(dāng)及時獲取相關(guān)替代標(biāo)準(zhǔn)的信息,積極踐行相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),提升自身標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展水平,邁向高質(zhì)量發(fā)展的快車道。
國家衛(wèi)生健康委與市場監(jiān)管總局日前聯(lián)合印發(fā)2023年第6號公告,發(fā)布85項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》(GB 31608-2023)為上述標(biāo)準(zhǔn)之一,將于2024年9月6日正式實施。為做好新標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實施,筆者對新標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍、術(shù)語定義、技術(shù)要求等進行解讀。
日前,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2023年第6號公告,發(fā)布85項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單。其中包括《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》
為進一步提升湖南茶葉在國際上的影響力,從標(biāo)準(zhǔn)化的角度推動產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升尤為重要。近日,《珍眉綠茶加工技術(shù)規(guī)程》、《工夫紅茶精制與拼配加工技術(shù)規(guī)程》兩項地方標(biāo)準(zhǔn)完成征求意見稿編制,現(xiàn)面向社會公開征求意見,截止時間為6月17日前。
在茶業(yè)規(guī)模不斷擴增中,利用現(xiàn)代化技術(shù)與各類檢測儀器,著力提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,是提升茶產(chǎn)品競爭力、推動我國茶業(yè)健康發(fā)展的重要舉措。4月25日,遂川縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心一批檢測設(shè)備采購項目啟動招標(biāo)。
一年之計在于春,六大茶類大多數(shù)的好茶都產(chǎn)自春季,尤其是綠茶,基本上就是吃“春茶飯”。然而受天災(zāi)及疫情等因素影響,今年的春茶有點“苦”。面對開局不利的春茶季,茶企該如何有效應(yīng)對當(dāng)前及未來的市場發(fā)展?
在現(xiàn)代化發(fā)展大趨勢下,加快推動茶業(yè)組織化、規(guī)?;?、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,實現(xiàn)傳統(tǒng)制茶與機械制茶的有機結(jié)合,是茶業(yè)市場化運轉(zhuǎn)、發(fā)揮品牌效應(yīng)作用、帶動經(jīng)濟效益提升的大勢所趨。
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