資訊 > 名企關(guān)注 > 字節(jié)進(jìn)軍茶飲：組建食品飲料產(chǎn)品團(tuán)隊 開設(shè)線上茶飲店
5月12日，據(jù)多家媒體報道，字節(jié)跳動有意進(jìn)軍茶飲行業(yè)。媒體援引接近內(nèi)部人士消息稱，近期字節(jié)跳動在北京組建食品飲料團(tuán)隊，產(chǎn)品主要為新式茶飲，當(dāng)前以對內(nèi)銷售為主，也在考慮面向市場的可能性。
對此消息，字節(jié)跳動旗下抖音負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，字節(jié)跳動的食品飲料團(tuán)隊以服務(wù)內(nèi)部需求為主。
但有媒體發(fā)現(xiàn)，字節(jié)跳動招聘官網(wǎng)發(fā)布了有關(guān)食品飲料研發(fā)、策劃的崗位信息，且在職位描述中明確提及了“梳理核心賣點和產(chǎn)品上市計劃，并負(fù)責(zé)落地實施”，這也印證了爆料中字節(jié)茶飲考慮進(jìn)軍外部市場的可能性。
這已不是字節(jié)跳動第一次被曝出有意涉足茶飲行業(yè)。去年11月，字節(jié)跳動被發(fā)現(xiàn)申請注冊了字節(jié)茶、BYTETEA等茶飲類別商標(biāo)；去年8月，字節(jié)跳動被報道稱推出了內(nèi)部的茶飲品牌“桃源玉葉”，并在抖音開設(shè)認(rèn)證號，除此之外，字節(jié)跳動還在去年7月和今年1月先后兩次參與了手打檸檬茶品牌檸季的融資。
值得注意的是，在字節(jié)跳動意圖進(jìn)軍以茶飲行業(yè)為代表新消費領(lǐng)域的同時，其主營業(yè)務(wù)的增速有所放緩。
公開信息顯示，2021年全年，字節(jié)跳動營收約為580億美元，同比增長70%，相比去年的111%增長率顯著下降；另據(jù)36氪報道，字節(jié)跳動的廣告收入在2021年上半年實現(xiàn)雙位數(shù)增長達(dá)到1150億元后，在第三季度增速出現(xiàn)顯著下滑。
億歐智庫預(yù)測，2022年和2023年中國新式茶飲市場規(guī)模將保持35%以上的增長率，茶飲市場仍有一定的成長空間。傳言此時有意入局的字節(jié)跳動，幾乎沒有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗，能順利在茶飲賽道分得一杯羹，為集團(tuán)整體業(yè)務(wù)帶來新的增長嗎？
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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