惡魔爪提取物簡介

惡魔爪又稱魔鬼爪，產(chǎn)于納米比亞草原和西南非洲卡拉哈里沙漠生長的胡麻科草本植物——魔鬼爪。帕歌斯（pagosid）則是迄今為止研究中得到共識的惡魔爪中的有效成分。

對魔鬼爪提取物的研究始于19世紀(jì)，國外由于研究較早，目前已有大量的動物研究和臨床應(yīng)用療效觀察，并在歐洲各國已廣泛應(yīng)用于臨床。因為產(chǎn)地的因素，中國對其藥理的研究比較少，但根據(jù)目前報道的文獻(xiàn)來看，惡魔爪提取物是一種十分符合現(xiàn)代社會人，尤其是老年人保健的有效功能性提取物。

惡魔爪提取物藥用功效介紹

惡魔爪提取物作為一種天然的植物來源提取物，在非洲部落當(dāng)做草藥長期使用，且不良反應(yīng)少。迄今為止的研究顯示，發(fā)揮其現(xiàn)將其藥用功效的主要成分為烴糖苷類、β-谷固醇類和多碳不飽和酸三大類，含量最多的為烴糖苷類，其中又以哈帕苷為主。這些活性成分綜合下來可以發(fā)揮以下的作用：

（1）抗氧化

人類的衰老和許多疾病與體內(nèi)的氧化反應(yīng)密切相關(guān)。目前很多實(shí)驗都致力于研究魔鬼爪提取物可能的抗氧化活性，特別是其表現(xiàn)在抗感染和抗風(fēng)濕方面的作用。

風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病，一般認(rèn)為風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的發(fā)病與氧自由基的積累密切相關(guān)。氧自由基可導(dǎo)致直接的細(xì)胞損傷。氧自由基對人體的損傷可以導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化，目前認(rèn)知度比較高的對抗過氧化的活性物質(zhì)有超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）和谷胱甘肽過氧化物酶（GPX），這些有效成分在保健品，功能性食品和化妝品中已普遍使用。

有實(shí)驗研究了惡魔爪提取物的抗氧化機(jī)制發(fā)現(xiàn)，惡魔爪提取物不是直接作用于氧自由基，而是通過增加SOD、CAT、GPX的活性來減少氧自由基的生成和積累來發(fā)揮其抗氧化損傷作用。

（2）抗感染

國外研究發(fā)現(xiàn)，惡魔爪提取物中另一種有效成分哈帕苷通過影響類花生酸的生物合成來發(fā)揮抗感染作用。他們證明了人體血清中哈帕苷水平與抑制白三烯（LT）的生物合成之間有著密切關(guān)系，哈帕苷能影響血栓索的生物合成。惡魔爪次生根提取物中含有的11種不同的烴糖苷類也有抑制促炎因子的合成作用。

（3）改善風(fēng)濕

風(fēng)濕疾病普遍存在于中老年群體，且嚴(yán)重影響其生活質(zhì)量。一般來說，風(fēng)濕是泛指影響骨、關(guān)節(jié)及其周圍軟組織，如肌肉、滑囊、肌腱、筋膜、神經(jīng)等的一組疾病，屬自身免疫病。

目前對于風(fēng)濕的治療主要是用 NSAIDs和糖皮質(zhì)激素。但這兩種成分的不良反應(yīng)和副作用也很大。惡魔爪提取物具有抗感染、鎮(zhèn)痛、抗風(fēng)濕等作用，能有效減輕關(guān)節(jié)疼痛、腫脹及關(guān)節(jié)晨僵，因其不良反應(yīng)少且輕微、無毒、無成癮性、療效好、安全性高，更適合被風(fēng)濕困擾的人群長期使用的中草藥。

（4）鎮(zhèn)痛

惡魔爪提取物的鎮(zhèn)痛作用，尤其是對對骨骼肌肉方面的慢性疼痛效果很明顯。有研究表明，在骨骼肌肉患者的緩解實(shí)驗中雖然起效慢，但作用時間持久，耐受好，不良反應(yīng)少。另外，對前列腺痛也有明顯的減緩。

（5）其他

也有報道顯示惡魔爪提取物對緩解強(qiáng)制性脊柱炎癥狀有明顯療效。另有研究表明惡魔爪提取物可改善急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎患者的高尿酸血癥，減輕疼痛腫脹。

惡魔爪提取物消炎、鎮(zhèn)痛、抗風(fēng)濕、抗氧化以及免疫方面的作用，尤其適合年齡大的患者。隨著人口老齡化的加劇，中老年人的生活質(zhì)量越來越受關(guān)注和重視。源自天然植物的功能性保健成分因其副作用小易被需要長期攝入的中老年人接受。目前已明確的惡魔爪提取物成分為源自中國植物成分的提取或合成提供了依據(jù)。

作者簡介：

Alice L，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士，食品從業(yè)十余年，曾供職于國內(nèi)知名嬰幼兒配方乳粉企業(yè)，現(xiàn)今從事特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的研發(fā)工作。