資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 大米包裝袋的三種主流包裝類型
大米包裝袋是大米行業(yè)不可缺少的包裝才材料之一,它不僅增加了運輸?shù)谋憷?,還能夠有效地保護(hù)大米,起到防霉防蟲等作用,大米包裝袋也可以分成好多種類,不同類別的功效也有所不同,下面為大家介紹目前市場上所流行的三種大米包裝袋。
大米包裝袋的三種包裝類型:
1、普通大米包裝袋:采用聚丙烯等材料的塑料編織袋對大米進(jìn)行包裝,并用縫線封口。包裝過程中不采用任何保鮮技術(shù),這種包裝方式對大米的防蟲、防霉及保鮮的效果相對來說比較差,通常只能簡單地對糧食起到包裝的作用。但塑料編織袋抗拉強(qiáng)度強(qiáng),包裝重量在5kg以上的大米都可以采用此種包裝,其保質(zhì)期一般在3個月左右,切不可長期存放。
2、真空大米包裝袋:采用真空包裝,可以降低包裝袋內(nèi)部的氧氣濃度,抑制大米的呼吸強(qiáng)度和霉菌的繁殖,防止大米陳變、發(fā)霉、生蟲等現(xiàn)象,更有效地保障大米的品質(zhì)。由于真空度較大,包裝材料緊緊包裹大米,而大米兩端較尖,使得大米包裝袋很容易被米粒扎破,導(dǎo)致真空包裝失效。包裝袋在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成破袋,所以在對大米進(jìn)行保鮮包裝的同時要和流通環(huán)境結(jié)合起來,這樣才能取得良好的效果。
3、充氣大米包裝袋:充氣包裝一般充入的是二氧化碳和氮氣,它們都是無色、無臭、無毒的氣體,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。大米具有吸附二氧化碳的能力,從而使大米處于“睡眠”狀態(tài),延長了有效保質(zhì)期。充氮氣降低了儲藏環(huán)境的氧氣濃度,抑制了大米中微生物生長,對于減緩品質(zhì)的變化起著重要的作用。經(jīng)研究表明,充氣包裝能夠有效的保持大米品質(zhì),防止大米的霉變和生蟲。
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在現(xiàn)代工業(yè)與商業(yè)的舞臺上,真空包裝機(jī)械是眾多行業(yè)不可或缺的重要角色。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
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