資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 維生素B2磷酸鈉有什么功能用途？
維生素B2磷酸鈉一般指核黃素磷酸鈉，分子量為514.36，黃至橙色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有苦味。有吸濕性，易溶于水，不同濃度的水溶液pH值不同。不溶于乙醇、乙 醚和氯仿。干燥時較穩(wěn)定，但在溶液中光促使其迅速變質(zhì)。主要作為食品強化劑，食用黃色素，另外還用于醫(yī)藥，作為維生素B2的水溶性制劑。
維生素B2磷酸鈉在能量代謝中起到非常關(guān)鍵的作用，作為呼吸反應(yīng)重要的輔助因子。缺乏核黃素的時候有可能會影響機體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙，可以表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥。在臨床上注射用核黃素磷酸鈉主要是用于補充因核黃素所缺乏所導(dǎo)致的相關(guān)疾病，比如可以用于治療口角炎、舌炎、唇炎、眼結(jié)膜炎以及陰囊炎等相關(guān)的疾病。藥物的不良反應(yīng)比較少，一般來說對于腎功能正常的患者幾乎不產(chǎn)生毒 性，大量使用藥物之后尿液可能會呈現(xiàn)黃色或者是黃綠色，也可能會引起甲狀腺功能亢進等癥狀。
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無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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