資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 野生黑木耳是一種理想的保健食品
野生黑木耳是來自長白山的野生黑木耳,使用野生黑木耳烹調(diào)菜肴,不僅菜式多樣,具有香嫩爽滑、引人食欲之特點,而且有益于人體健康,是一種理想保健食品。中老年人經(jīng)常食用野生黑木耳,或用野生黑木耳煮粥,對防治多種老年疾病,抗癌、防癌、延緩衰老,都有很好的效果。
野生黑木耳的功效作用:1、美容養(yǎng)顏,在野生木耳中,蛋白質(zhì)、維生素E等物質(zhì)的含量非常高,能夠幫助我們美白肌膚。另外,較高的鐵元素含量能夠補血益氣,讓我們擁有更好的氣色。2、預防心腦血管疾病,在野生木耳中,含有豐富的維生素K,同時它還擁有較高的Mg、Ca等礦物質(zhì)的含量,而這些物質(zhì)在人體內(nèi)起到了減少血液凝塊的作用,能夠有效的預防血栓,同時能夠預防冠心病等疾病。不過,孕婦以及出血性疾病的患者不宜食用野生木耳。3、黑發(fā)亮發(fā),一般來說,白發(fā)的產(chǎn)生有很多,其中比較重要的除了精 神緊張、心緒不寧等情緒元素外,還有就是微量元素的攝入。為了促進頭發(fā)的強健生長,我們需要適量的補充一些鐵元素與銅元素,這兩種元素能夠促進頭發(fā)內(nèi)黑色素的合成,起到烏發(fā)亮發(fā)的作用
野生黑木耳中纖維素的含量也非常的高,另外它還含有一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)均能起到促進腸胃蠕動的作用,幫助我們清理腸道、排除體內(nèi)的毒素。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的野生黑木耳,可以關注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚野生黑木耳原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。野生黑木耳供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
獨立替代蛋白質(zhì)智庫Food Frontier最近發(fā)布了其《Alternative Proteins and Asia》報告。該報告發(fā)現(xiàn)亞洲國家,特別是中國、新加坡、韓國、泰國和日本,對肉類替代品的需求不斷增長
近日,諾維信公司與阿拉食品原料集團宣布達成合作協(xié)議,利用精密發(fā)酵技術開發(fā)先進的蛋白質(zhì)原料。
波士頓咨詢公司近期發(fā)布的市場數(shù)據(jù)顯示,到2035年,替代蛋白市場規(guī)模有望達到2900億美元,其中植物基制品的市場占比將達69%,其次是微生物發(fā)酵蛋白和細胞培育蛋白,將分別占到22%和9%。
蛋白質(zhì)在功能性成分領域的熱度不斷增加,已經(jīng)遠遠超出了專業(yè)營養(yǎng)品的范疇,目前在整體健康領域蓬勃發(fā)展。隨著消費者越來越關注健康,蛋白質(zhì)強化食品和飲料的吸引力也隨之增加。
據(jù)業(yè)內(nèi)估計,在2010—2020 年中,替代蛋白企業(yè)籌集了近60億美元的投資。從2019年起,國內(nèi)開始涌現(xiàn)出大批植物肉初創(chuàng)公司,傳統(tǒng)食品企業(yè)開始尋求產(chǎn)業(yè)升級。與此同時,隨著新蛋白行業(yè)的火熱,一些問題也逐漸浮出水面。
根據(jù)Kerry《蛋白質(zhì)心態(tài):揭示消費者對蛋白質(zhì)的認知和偏好》最新研究,蛋白質(zhì)含量和品質(zhì)正迅速成為消費者購買選擇的主要驅(qū)動力。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有(保留一切權利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號