即食鮮切果蔬受青睞 加速制作服務(wù)規(guī)范化帶動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
即食鮮切果蔬可以滿足營養(yǎng)、便捷的新消費(fèi)需求,但這一領(lǐng)域在發(fā)展過程中也對市場監(jiān)管和食品生產(chǎn)流通的環(huán)境、操作規(guī)范有著更高的要求。近日,《即食鮮切果蔬制作服務(wù)規(guī)范(食品經(jīng)營者)(報(bào)批稿)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對外公示,或?qū)Ξa(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。
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2022-03-23