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    原創(chuàng) 蘑菇罐頭的多種吃法介紹
    蘑菇罐頭是一種很好吃的罐頭品種，因為蘑菇的鮮味是很足的，平時用來和肉類食材炒著吃或者是煮湯喝都很美味。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-11
    原創(chuàng) 蘑菇粉凝膠糖果的主要功效作用有哪些？
    蘑菇粉凝膠糖果主要是以蘑菇粉及一些其他營養(yǎng)物質(zhì)制成的凝膠糖果，蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高免疫力。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-03
    蘑菇原料掀起新一輪應(yīng)用熱點
    從營養(yǎng)保健食品到人造肉再到食品飲料等多元化細分市場，蘑菇原料正在掀起新一輪熱點。尤其在海外市場，無論是從原料端的精細化開發(fā)，還是品牌端多元化產(chǎn)品的布局，或是下游新賽道的應(yīng)用，蘑菇已經(jīng)成為市場上的“種子選手”。
    中國食品報 2022-07-15
    原創(chuàng) 雙孢蘑菇提取物具有哪些功效作用？
    雙孢蘑菇提取物是以雙孢菇為原料提取而出的，雙孢蘑菇多在春、夏、秋三季生于草地、牧場和堆肥處。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-07-06
    原創(chuàng) 蘑菇精調(diào)味料鮮美可口 不含膽固醇
    蘑菇精調(diào)味料采用蘑菇、香菇、舞茸、松茸、天目小筍等多種名貴食用菌作為提取物，運用生物科技，經(jīng)現(xiàn)代工藝提取精素和活性物質(zhì)，特別適合婦女、兒童、老人及崇尚健康的人群。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-07-06
    小蘑菇大市場，蘑菇或成未來重要開發(fā)領(lǐng)域
    作為市場新秀，近幾年蘑菇的熱度很高，從烹飪到功能營養(yǎng)，消費者對蘑菇類產(chǎn)品表現(xiàn)出明顯的興趣。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-03-25
    小蘑菇大市場，蘑菇或成未來重要開發(fā)領(lǐng)域
    作為市場新秀，近幾年蘑菇的熱度很高，從烹飪到功能營養(yǎng)，消費者對蘑菇類產(chǎn)品表現(xiàn)出明顯的興趣。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-03-22
    這種風靡國外的原料，能成為我國功能性食品市場的明日之星嗎？
    靈芝、蟲草、猴頭菇、樺褐孔菌等我國傳統(tǒng)的菌類保健成分，開始成為國外食品飲料和膳食補充劑新品的重要原料，帶動了一系列相關(guān)初創(chuàng)品牌的迅速崛起。這給我國功能性食品市場又能帶來哪些啟發(fā)呢？
    食研匯 2022-03-02
    野生蘑菇莫采擷
    日前，江西省市場監(jiān)管局發(fā)布提示，一定要避免通過非正規(guī)渠道食用野生蘑菇。
    中國食品報 2022-02-24
    科學家稱在最新研究中發(fā)現(xiàn)蘑菇可以幫助降低患抑郁癥風險
    科學家在《蘑菇攝入和抑郁癥：一項基于人群的研究》中發(fā)現(xiàn)蘑菇有益于心理健康，該研究數(shù)據(jù)來源于美國國家健康和營養(yǎng)檢查調(diào)查，記錄了在過去十年中美國 24,699 名成年人的飲食習慣。
    食研匯 2021-10-20