資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 松杉芝加工通常有哪些方法?
松杉芝加工產(chǎn)品在臨床上被用于治療慢性氣管炎、支氣管哮喘、高血壓、冠心病、高脂血癥、高膽固醇血癥、心律不齊、心絞痛和白細(xì)胞減少癥等已有較多的報(bào)道。那么,松杉芝加工通常有哪些方法呢?
【松杉芝加工】
松杉芝子實(shí)體的粉碎一般使用普通機(jī)械粉碎機(jī)即可。粉碎過程中經(jīng)常出現(xiàn)體積輕泡的靈芝絨,很難通過篩網(wǎng),即使能通過篩網(wǎng)也難以混合均勻,影響制劑效果。故有人利用部分藥粉(或淀粉)加冷開水制成稀糊與靈芝絨充分拌均,使之完全濕潤再晾干或低溫烘干,再次粉碎。目前此法多用于靈芝保健酒的加工。韓國研究了靈芝子實(shí)體對(duì)傳統(tǒng)米酒功能的影響,結(jié)果表明靈芝具有很高的ACE 酶抑制活性及類似SOD 的活性,可作為一種新型抗高血壓的功能性米酒;國內(nèi)現(xiàn)已開發(fā)出人參靈芝四合酒、富鍺靈芝蟲草大補(bǔ)酒等等。
松杉芝粗提物提取通常采用的方法有水提法、醇提法、堿提法和酶提法。不同溶劑提取可能會(huì)因?yàn)橄鄳?yīng)粗物中成分構(gòu)成等方面的差異而造成粗提物的功效活性具有差異,因此應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)的目的而選擇合適的提取方法。目前靈芝子實(shí)體為原料的產(chǎn)品大多采用的為粗提取物,如:日本開發(fā)的鍺全元口服液、鍺靈源、靈芝生物脂營養(yǎng)液。
松杉芝多糖的傳統(tǒng)提取方式為熱水浸提( 或水煎煮) 、乙醇提取、稀酸、稀堿或稀鹽溶液提取,提取液經(jīng)濃縮后以等體積或三倍體積的甲醇、乙醇等沉淀多糖。近年來多糖提取工藝有了各種改進(jìn),如提取前預(yù)處理法,方法有微波處理法、酶法、冷凍法、超聲波法和超濾濃縮醇沉法等。提取出的粗多糖可加工成靈芝多糖口服液、靈芝多糖膠囊、靈芝多糖沖劑等。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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